Tenia alcachofas y se me estaban poniendo  feas y pensé en preparar una receta con lo que  tenia en casa el resultado muy bueno  me sorprendió mucho.Ingredientes 

2-3 dientes de ajo. 

2- 3 ramita de perejil 

50 gramos  de aceite de oliva.

1 cucharada rasa de maicena.

Pastilla de caldo de verduras 

1 pellizco de pimienta negras molidas 

1 pellizco de hebra de azafrán.

330 g de cerveza  

600 - 700 gramos  de alcachofas limpias y cortadas al medio.

300 gramos  de habitas congeladas.

Preparación 

1- Ponemos en el vaso los ajos, el perejil y el aceite. Piqué 3 segundos/ velocidad  7 y sofreímos 3 minutos / 120 °C / velocidad  1.

2 - Añadimos la maicena, la pastilla de caldo, la pimienta  y el azafrán.Mezclamos 5 segundos  / velocidad 4.

3- Colocamos la mariposa en la cuchillas añadimos la cerveza  y las alcachofas. 

Ponemos  la varoma en su posición con las habitas y tapamos y programamos 25 minutos / Varoma / giro invertido/velocidad  1.

Retiramos el varoma , dejamos templar las habas y las unimos a las alcachofas. Lo ponemos en una fuente  y a disfrutar de la receta

Espero que disfrutéis de esta receta de cookidoo.