Cada vez que preparo el café en mi Thermomix® me recuerda a cuando era pequeña, llegaba del colegio y me encontraba a mi madre preparando su pucherito de café para tomarlo con mi padre y mi tía.  El olor a café recién hecho es tan especial y tan agradable que creo que son pocas las personas  a las que no les guste  y además creo que son pocos los hogares donde no se tome al menos una taza al día. 

Por eso os voy a explicar cómo hacer el café de puchero en vuestro Thermomix® porque os aseguro que os va a encantar.

Si quieres ver una demostración virtual contacta conmigo en el siguiente enlace:

Demostración virtual

INGREDIENTES:

45 gr. de café en grano o molido.

500 gr. de agua.

PREPARACIÓN:

Si usas el café en grano se echa en el vaso del Thermomix® y se programa 4 seg / vel 5 y si usas el molido sólo es pesar la cantidad indicada.

Añadimos el agua y programamos 8 min/ 90º / vel 2.

Colar los posos con un colador y servir al gusto.

NOTA: SE PUEDEN DUPLICAR LAS CANTIDADES DE CAFÉ Y AGUA Y PROGRAMARÍAMOS 12 MIN / 90º / VEL 2