Lola Salguero

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TARTA DE YOGURT DE COCO CON Thermomix® EN RIBERA DEL FRESNO

11 January 2024

Tiempo de preparación 00:40:00 mins

icon-persons Ración para 6 personas

11 January 2024

Categoría:

Postres y dulces

INGREDIENTES:

1 yogur grande soja de coco (400 gr)

1 brick de nata para montar (200 gr)

3 huevos

45 gr de maicena.

145 gr de azúcar

ELABORACIÓN

- Primero ponemos el yogur, nata y azúcar. Batimos 30 segundos /velocidad 4.

-Agregamos los huevos uno a uno batiendo 20 segundos / velocidad 4. Hasta que no esté bien batido uno, no se agrega el siguiente.

-Incorporamos la maicena y volvemos a batir 30 segundos / velocidad 4.

-En un molde forrado con papel vegetal, vertemos la mezcla. Horneamos 45 ó 50 minutos a 180º.

-Dejamos reposar y reservamos en la nevera unas horas. Yo la dejé toda la noche. ¡Ah! mi molde es de silicona .

-Después de estar en la nevera, podemos disfrutar de esta rica y deliciosa tarta.

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Ingredientes

1 yogur grande soja de coco (400 gr)
1 brick de nata para montar (200 gr)
3 huevos
45 gr de maicena.
145 gr de azúcar

Pasos de la receta

1 Paso

Primero ponemos el yogur, nata y azúcar. Batimos 30 segundos /velocidad 4.

-Agregamos los huevos uno a uno batiendo 20 segundos / velocidad 4. Hasta que no esté bien batido uno, no se agrega el siguiente.

2 Paso

Incorporamos la maicena y volvemos a batir 30 segundos / velocidad 4.

-En un molde forrado con papel vegetal, vertemos la mezcla. Horneamos 45 ó 50 minutos a 180º.

-Dejamos reposar y reservamos en la nevera unas horas. Yo la dejé toda la noche. ¡Ah! mi molde es de silicona .

-Después de estar en la nevera, podemos disfrutar de esta rica y deliciosa tarta.

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