INGREDIENTES ( YO DOBLÉ LA CANTIDAD DE TODO)

200 gr. de galletas (Tipo maría, digestive…)

80 gr. de mantequilla

200 gr. de nata líquida 35% m.g.

200 gr. queso de untar (tipo philadelphia)

300 gr. de leche desnatada o la que utilicéis

170 gr. de azúcar

2 sobres de cuajada en polvo

Para adornar : Mermelada de fresa.

INGREDIENTES 

-Forrar un molde redondo del tamaño que más os guste máximo de 24 cm

-Poner en el vaso (tiene que estar seco) las galletas y programar 10 seg/vel 10.

-Añadir la mantequilla y programar 5 seg/vel 5 ( Debe quedar como arena mojada)

-Poner en el molde y presionar con una cuchara para hacer la base de la tarta. Reservamos en el frigorífico o el congelador (aunque no es necesario)

-Sin lavar el vaso ponemos el resto de ingredientes la nata, el queso, la leche, los sobres de cuajada y el azúcar. 

Programamos 8 min/90°/vel 4.

-Ponemos la crema de queso en el molde encima de la base de galletas y metemos al frigorífico mínimo unas 2 horas.

Cuanto más tiempo la dejes en el frigorífico mejor.

*Decoración:

Puse a calentar en el microondas 5 cucharadas de mermelada de fresa y cuando estaba templada se lo puse encima de la tarta y lista.

- Recomendada.