Lola Salguero

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NATILLAS DE POLVORONES CON Thermomix® EN RIBERA DEL FRESNO

15 November 2024

Tiempo de preparación 00:10:00 mins

icon-persons Ración para 6 personas

15 November 2024

Categoría:

Postres y dulces

INGREDIENTES

100 gr de azúcar

3 huevos "M" a temperatura ambiente

800 g leche entera a temperatura ambiente

1 cucharadita azúcar vainillado

1 polvorón o mantecado (otro para decorar)

canela molida (para espolvorear)

ELABORACIÓN

Pon el azúcar y un polvorón en el vaso. Tritura 10 seg/ vel. 4-6

Añade, los huevos, la leche, el azúcar vainillado y programa 8 min/ 85°/vel 3'5.

Después, retira el cubilete y mezcle 2 min/vel 3.

Vierta las natillas inmediatamente en bol individuales,deja

enfriar y sirva espolvoreadas con canela y migas de polvorón.

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Ingredientes

100 gr de azúcar
3 huevos
800 g leche entera a temperatura ambiente
1 cucharadita azúcar vainillado
1 polvorón o mantecado (otro para decorar) canela molida (para espolvorear)

Pasos de la receta

1 Paso

Pon el azúcar y un polvorón en el vaso. Tritura 10 seg/ vel. 4-6

Añade, los huevos, la leche, el azúcar vainillado y programa 8 min/ 85°/vel 3'5.

2 Paso

Después, retira el cubilete y mezcle 2 min/vel 3.

Vierta las natillas inmediatamente en bol individuales,deja

enfriar y sirva espolvoreadas con canela y migas de polvorón.

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