Name: DONUTS DE PLÁTANOS CON CHOCOLATE SIN AZÚCAR CON Thermomix® EN RIBERA DEL FRESNO
Total time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: 2 plátanos maduros; 50 gr de harina de avena; 2 pellizco de canela el polvo.; 2 cucharaditas de levadura en polvo.; 1 pizca de vainilla; Cobertura:; 20 gr de yogurt desnatado sin azúcar.; 50 gr de leche desnatada; 80 gr de chocolate negro sin azúcar

Thermomix® Badajoz

Lola Salguero

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DONUTS DE PLÁTANOS CON CHOCOLATE SIN AZÚCAR CON Thermomix® EN RIBERA DEL FRESNO

24 April 2024

Tiempo de preparación 00:15:00 mins

icon-persons Ración para 6 personas

24 April 2024

Categoría:

Postres y dulces

INGREDIENTES

2 plátanos maduros

50 gr de harina de avena

2 pellizco de canela el polvo.

2 cucharaditas de levadura en polvo.

1 pizca de vainilla

Cobertura

20 gr de yogurt desnatado sin azúcar.

50 gr de leche desnatada

80 gr de chocolate negro sin azúcar

ELABORACIÓN

Ponemos todos los ingredientes en el vaso de la Thermomix® menos los ingredientes de la cobertura y programamos 7 seg/ vel 5.

Ponemos la masa en moldes de siliconas de Donuts y Horneamos 15 minutos a 180°.

Una vez fríos desmoldamos y hacemos la cobertura de chocolate.

Ponemos en el vaso el chocolate lo derretimos 1 minuto y 30 seg/ 90°/ vel 1'5.

Agregamos el yogurt y la leche y programamos 1 minuto/ 90°/ vel 1.

Una vez terminado, bañamos los Donuts de plátanos en la cobertura y dejamos que se seque y listo.

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Ingredientes

2 plátanos maduros
50 gr de harina de avena
2 pellizco de canela el polvo.
2 cucharaditas de levadura en polvo.
1 pizca de vainilla
Cobertura:
20 gr de yogurt desnatado sin azúcar.
50 gr de leche desnatada
80 gr de chocolate negro sin azúcar

Pasos de la receta

1 Paso

Ponemos todos los ingredientes en el vaso de la Thermomix menos los ingredientes de la cobertura y programamos 7 seg/ vel 5.

Ponemos la masa en moldes de siliconas de Donuts y Horneamos 15 minutos a 180°.

Una vez fríos desmoldamos y hacemos la cobertura de chocolate.

Ponemos en el vaso el chocolate lo derretimos 1 minuto y 30 seg/ 90°/ vel 1'5.

Agregamos el yogurt y la leche y programamos 1 minuto/ 90°/ vel 1.

2 Paso

Una vez terminado, bañamos los Donuts de plátanos en la cobertura y dejamos que se seque y listo.

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