Lola Salguero

Soy una chica Joven,muy Alegre,Apasionada a la Cocina con Thermomix® ,me gusta que mis client@s disfruten de la Thermomix® y por eso ofrezco mi tiempo al 100% para cualquier duda o servicio, SIEMPRE voy a estar disponible para enseñaros TODOS los trucos.

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DONUTS BOMBON SALUDABLES CON Thermomix® EN RIBERA DEL FRESNO

22 February 2024

Tiempo de preparación 00:15:00 mins

icon-persons Ración para 10 personas

22 February 2024

Categoría:

Postres y dulces

INGREDIENTES

250 gr de peras.

4 huevos

160 gr de harina de almendras

1 cucharadita de levadura química

*COBERTURA

20 gr de aceite girasol

200 gr de chocolate negro puro.

ELABORACIÓN

Colocamos todos los ingredientes en el vaso menos los de la cobertura y trituramos 15 seg/ vel 5.

En un molde apto para los Donuts de silicona engrasamos y echamos la masa y calentamos el horno 180* 10 minutos.

Una vez frío los Donuts hacemos la cobertura.

Ponemos en el vaso de la Thermomix® el aceite y calentamos 4 minutos/ 80*/ vel 1.

Después echamos el chocolate en trozos y programamos 30 seg/ vel 1 y a continuación 1 minuto/vel 5-10 progresivamente,se lo echamos a los Donuts fríos y dejamos enfriar.

Están buenísimos...

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Ingredientes

250 gr de peras.
4 huevos
160 gr de harina de almendras
1 cucharadita de levadura química
*COBERTURA
20 gr de aceite girasol
200 gr de chocolate negro puro.

Pasos de la receta

1 Paso

Colocamos todos los ingredientes en el vaso menos los de la cobertura y trituramos 15 seg/ vel 5.

En un molde apto para los Donuts de silicona engrasamos y echamos la masa y calentamos el horno 180* 10 minutos.

2 Paso

Una vez frío los Donuts hacemos la cobertura.

Ponemos en el vaso de la Thermomix el aceite y calentamos 4 minutos/ 80*/ vel 1.

Después echamos el chocolate en trozos y programamos 30 seg/ vel 1 y a continuación 1 minuto/vel 5-10 progresivamente,se lo echamos a los Donuts fríos y dejamos enfriar.

Están buenísimos...

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