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Thermomix® Badajoz

Lola Salguero

Soy una chica Joven,muy Alegre,Apasionada a la Cocina con Thermomix® ,me gusta que mis client@s disfruten de la Thermomix® y por eso ofrezco mi tiempo al 100% para cualquier duda o servicio, SIEMPRE voy a estar disponible para enseñaros TODOS los trucos.

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BOMBONES NAVIDEÑO CON Thermomix® EN RIBERA DEL FRESNO

28 November 2023

icon-clock Tiempo de preparación 00:02:00 mins

icon-persons Ración para 9 personas

28 November 2023
Categoría:

INGREDIENTES


70 gr de chocolate con leche en trozos


35 GR chocolate negro en trozos.


35 GR chocolate blanco en trozos.


15 gr de aceite de oliva.


ELABORACIÓN


Coloque un molde de silicona para bombones sobre una bandeja.


Ponga los chocolates en el vaso y ralle 15seg/vel 8.


Retire y reserve.


Ponga el aceite en el vaso y programe 1 minuto y 30 seg/80°/vel 1.


Añada el chocolate rallado reservado y funda 1 minuto/ 37°/ vel 5.


Rellene los huecos del molde con el chocolate fundido y golpee ligeramente el molde para eliminar las burbujas del aire.


Reserve en el frigorífico durante mínimo 1 hora.


Desmolde y sirva.


Os aconsejo que si queréis más cantidad dobleis los ingredientes.

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Ingredientes

  • 70 gr de chocolate con leche en trozos
  • 35 GR chocolate negro en trozos.
  • 35 GR chocolate blanco en trozos.
  • 15 gr de aceite de oliva.
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Pasos de la receta

1 Paso

Coloque un molde de silicona para bombones sobre una bandeja.


Ponga los chocolates en el vaso y ralle 15seg/vel 8.


Retire y reserve.

2 Paso

Ponga el aceite en el vaso y programe 1 minuto y 30 seg/80°/vel 1.


Añada el chocolate rallado reservado y funda 1 minuto/ 37°/ vel 5.




Rellene los huecos del molde con el chocolate fundido y golpee ligeramente el molde para eliminar las burbujas del aire.




Reserve en el frigorífico durante mínimo 1 hora.




Desmolde y sirva.




Os aconsejo que si queréis más cantidad dobleis los ingredientes.

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28 November 2023
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