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Lola Salguero

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BIZCOCHO DE GALLETAS MARÍA CON Thermomix® EN RIBERA DEL FRESNO

21 October 2023

icon-clock Tiempo de preparación 00:40:00 mins

icon-persons Ración para 8 personas

21 October 2023
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Categoría:
Postres y dulces

INGREDIENTES 


200 gr de galletas María 


4 huevos


150 gr de leche


60 gr de aceite de oliva


 virgen extra (si es suave mejor)


100 gr de azúcar


1 sobre de levadura


mantequilla


ELABORACIÓN 


- Precalentar el horno a 180ºC.


Ponemos en el Vaso cerrado las galletas y las trituramos 8seg/ vel 5-10


Reservamos.


Añadimos los huevos al Vaso cerrado y los batimos durante 10seg/velocidad 4.


 Añadir el resto de ingredientes y mezclar durante 1 minuto /velocidad 4 


Engrasar el molde donde vamos a hacer el bizcocho con un poquito de mantequilla. 


Verter la mezcla del Vaso cerrado en el molde y hornear durante unos 40 minutos a 180ºC. 


Para ver si el bizcocho está bien hecho pinchamos con un palillo y si sale limpio está cuajado.


 NOTA: Ya no hay excusa para no hacer un bizcocho por no tener harina!

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Ingredientes

  • 200 gr de galletas María
  • 4 huevos
  • 150 gr de leche
  • 60 gr de aceite de oliva virgen extra (si es suave mejor)
  • 100 gr de azúcar
  • 1 sobre de levadura
  • mantequilla
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Pasos de la receta

1 Paso

Precalentar el horno a 180ºC.

2 Paso

Ponemos en el Vaso cerrado las galletas y las trituramos 8seg/ vel 5-10


Reservamos.




Añadimos los huevos al Vaso cerrado y los batimos durante 10seg/velocidad 4.




 Añadir el resto de ingredientes y mezclar durante 1 minuto /velocidad 4 




Engrasar el molde donde vamos a hacer el bizcocho con un poquito de mantequilla. 




Verter la mezcla del Vaso cerrado en el molde y hornear durante unos 40 minutos a 180ºC. 




Para ver si el bizcocho está bien hecho pinchamos con un palillo y si sale limpio está cuajado.




 NOTA: Ya no hay excusa para no hacer un bizcocho por no tener harina!

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Postres y dulces
21 October 2023
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