Thermomix® Badajoz

Lola Salguero

Soy una chica Joven,muy Alegre,Apasionada a la Cocina con Thermomix® ,me gusta que mis client@s disfruten de la Thermomix® y por eso ofrezco mi tiempo al 100% para cualquier duda o servicio, SIEMPRE voy a estar disponible para enseñaros TODOS los trucos.

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REPOLLO EN GUISO EN Thermomix® DE RIBERA DEL FRESNO

01 November 2021
01 November 2021







REPOLLO EN GUISO




INGREDIENTES




-350 gramos de repollo en juliana




- 400 gramos agua




- 50 gramos tomate triturado




 -150 gramos cebolla




-100 gramos zanahoria




-1 dientes de ajo




-100 gramos pimiento verde




-150 gramos chorizo o salchicha fresca




- una cucharadita pimentón




- 1 cucharadita granos de pimienta




-1 hoja laurel




-una cucharadita sal






 ELABORACION





-Para empezar ponemos en nuestro vaso de Thermomix® la zanahoria, el ajo , la cebolla y el pimiento y el aceite y trituramos 4 segundos / velocidad 4.


-Despues sofreimos 5 minutos / 120º / velocidad 1.




-Añadimos el chorizo en rodajas y rehogamos con el contenido 2 minutos / 120º / giro inverso / velocidad 1.




-Despues añadimos el repollo , el agua y salpimentamos, ponemos el tomate triturado y programamos 20 minutos / 120º / giro inverso / velocidad cuchara.




- Y listo!!!!



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