Lola Salguero

Soy una chica Joven,muy Alegre,Apasionada a la Cocina con Thermomix® ,me gusta que mis client@s disfruten de la Thermomix® y por eso ofrezco mi tiempo al 100% para cualquier duda o servicio, SIEMPRE voy a estar disponible para enseñaros TODOS los trucos.

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LENTEJAS CON Thermomix® EN RIBERA DEL FRESNO

01 September 2021

LENTEJAS

( Receta de Lola Salguero)
(3 h en remojo, con agua y un puñaito de sal)

INGREDIENTES:

-1 cebolla.

-1 pimiento rojo.

-2 zanahorias.

-2 dientes de ajos.

-50 gr de aceite oliva suave.

-2 patatas.

-1 cucharadita de pimentón dulce.

-1 trozo chorizo.

-300 gr de lentejas.

-1 hoja de laurel

-1 cucharadita de Sal

-Agua.

-Elaboración:

-Ponemos en el vaso la cebolla,pimiento rojo, aceite, los dientes de ajos troceamos 12 seg/vl 4-10.

-Una vez terminado pasamos a sofreír 8 minutos/120*/vl 1 sin cubilete

- Una vez acabado este paso incorporamos los demás ingredientes: el pimentón dulce, chorizo, lentejas, patatas troceadas, zanahorias troceadas, laurel, sal y agua.

-Cerramos el vaso y colocamos el varoma con estos ingredientes para poner la ENSALADILLA RUSA:

-100 gr guisantes.( pueden ser congelados)

-100 gr judías verdes redondas.( Pueden ser congelados)

-2 zanahorias

-2 patatas.

-2 huevos envueltos en papel film

-Tapamos el varoma y programamos la máquina:

-30 minutos/100*/giro inverso/vel cuchara.

-La ENSALADILLA RUSA NOOO SABE A LENTEJAS ( ?)

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Lola Salguero

LENTEJAS CON Thermomix® EN RIBERA DEL FRESNO

LENTEJAS

( Receta de Lola Salguero)
(3 h en remojo, con agua y un puñaito de sal)

INGREDIENTES:

-1 cebolla.

-1 pimiento rojo.

-2 zanahorias.

-2 dientes de ajos.

-50 gr de aceite oliva suave.

-2 patatas.

-1 cucharadita de pimentón dulce.

-1 trozo chorizo.

-300 gr de lentejas.

-1 hoja de laurel

-1 cucharadita de Sal

-Agua.

-Elaboración:

-Ponemos en el vaso la cebolla,pimiento rojo, aceite, los dientes de ajos troceamos 12 seg/vl 4-10.

-Una vez terminado pasamos a sofreír 8 minutos/120*/vl 1 sin cubilete

- Una vez acabado este paso incorporamos los demás ingredientes: el pimentón dulce, chorizo, lentejas, patatas troceadas, zanahorias troceadas, laurel, sal y agua.

-Cerramos el vaso y colocamos el varoma con estos ingredientes para poner la ENSALADILLA RUSA:

-100 gr guisantes.( pueden ser congelados)

-100 gr judías verdes redondas.( Pueden ser congelados)

-2 zanahorias

-2 patatas.

-2 huevos envueltos en papel film

-Tapamos el varoma y programamos la máquina:

-30 minutos/100*/giro inverso/vel cuchara.

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LENTEJAS

( Receta de Lola Salguero)(3 h en remojo, con agua y un puñaito de sal)

INGREDIENTES:

-1 cebolla.

-1 pimiento rojo.

-2 zanahorias.

-2 dientes de ajos.

-50 gr de aceite oliva suave.

-2 patatas.

-1 cucharadita de pimentón dulce.

-1 trozo chorizo.

-300 gr de lentejas.

-1 hoja de laurel

-1 cucharadita de Sal

-Agua.

-Elaboración:

-Ponemos en el vaso la cebolla,pimiento rojo, aceite, los dientes de ajos troceamos 12 seg/vl 4-10.

-Una vez terminado pasamos a sofreír 8 minutos/120*/vl 1 sin cubilete

- Una vez acabado este paso incorporamos los demás ingredientes: el pimentón dulce, chorizo, lentejas, patatas troceadas, zanahorias troceadas, laurel, sal y agua.

-Cerramos el vaso y colocamos el varoma con estos ingredientes para poner la ENSALADILLA RUSA:

-100 gr guisantes.( pueden ser congelados)

-100 gr judías verdes redondas.( Pueden ser congelados)

-2 zanahorias

-2 patatas.

-2 huevos envueltos en papel film

-Tapamos el varoma y programamos la máquina:

-30 minutos/100*/giro inverso/vel cuchara.

-La ENSALADILLA RUSA NOOO SABE A LENTEJAS ( ?)

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( Receta de Lola Salguero)
(3 h en remojo, con agua y un puñaito de sal)