Lola Salguero

Soy una chica Joven,muy Alegre,Apasionada a la Cocina con Thermomix® ,me gusta que mis client@s disfruten de la Thermomix® y por eso ofrezco mi tiempo al 100% para cualquier duda o servicio, SIEMPRE voy a estar disponible para enseñaros TODOS los trucos.

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JUDIAS BLANCAS CON CHORIZO CON Thermomix® EN RIBERA DEL FRESNO

05 August 2021

Judías Blancas con Chorizo:

Ingredientes:

1 Cebolla.

1 Pimiento Verde.

1 Pimiento Rojo.

1 cucharadita de Pimentón Agridulce.

50 gr de Aceite de Oliva.

500 ml de Agua

3 trozos de Chorizo.

1 Diente de Ajo.

20 gr de Tomate Frito.

1 pellizco de Comino

Sal.

300 gr de Judías Blancas ( remojadas con agua,sal y bicarbonato,toda la noche anterior).

ELABORACIÓN:

- Poner todas las Verduras en el vaso 4 seg/ vl 5.

- Introducimos el aceite y sofreímos 8 minutos/120°/ vl 1.

- Trituramos 1 minuto/ vl 10.

- Ponemos el Cubrecuchillas y agregamos las Judías Blancas, el Agua,Sal,Comino,el Pimentón y el Chorizo y programamos 80 minutos/100°/ giro inverso/ vel cuchara.

- Listo.

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JUDIAS BLANCAS CON CHORIZO CON Thermomix® EN RIBERA DEL FRESNO

Judías Blancas con Chorizo:

Ingredientes:

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1 Pimiento Verde.

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1 cucharadita de Pimentón Agridulce.

50 gr de Aceite de Oliva.

500 ml de Agua

3 trozos de Chorizo.

1 Diente de Ajo.

20 gr de Tomate Frito.

1 pellizco de Comino

Sal.

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- Introducimos el aceite y sofreímos 8 minutos/120°/ vl 1.

- Trituramos 1 minuto/ vl 10.

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3 trozos de Chorizo.

1 Diente de Ajo.

20 gr de Tomate Frito.

1 pellizco de Comino

Sal.

300 gr de Judías Blancas ( remojadas con agua,sal y bicarbonato,toda la noche anterior).

ELABORACIÓN:

- Poner todas las Verduras en el vaso 4 seg/ vl 5.

- Introducimos el aceite y sofreímos 8 minutos/120°/ vl 1.

- Trituramos 1 minuto/ vl 10.

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