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Thermomix® Badajoz

Lola Salguero

Soy una chica Joven,muy Alegre,Apasionada a la Cocina con Thermomix® ,me gusta que mis client@s disfruten de la Thermomix® y por eso ofrezco mi tiempo al 100% para cualquier duda o servicio, SIEMPRE voy a estar disponible para enseñaros TODOS los trucos.

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QUESILLO CON Thermomix® EN RIBERA DEL FRESNO

18 January 2024

icon-clock Tiempo de preparación 00:40:00 mins

icon-persons Ración para 8 personas

18 January 2024
Categoría:

INGREDIENTES 


3 Huevo L.


 3 Yemas de huevo.


 1 lata de Leche condensada pequeña


 400 gr de Leche.


 Caramelo líquido.


Media cucharadita de vainilla liquida.


ELABORACIÓN


En un molde apto para el VAROMA de Thermomix® ponemos el caramelo líquido y reservamos.


Ponemos todos los ingredientes en el vaso de Thermomix® y programamos 


10 seg/ vel 3.


Vertemos la masa en el molde caramelizado y lo tapamos( mi molde tiene tapadera,sino lo tenéis ,taparlo con papel de aluminio y papel absorbente)


 


Una vez lavado el vaso ,ponemos en el vaso un litro y medio de agua y colocamos el VAROMA y dentro del VAROMA el molde con el quesillo bien tapado.


Y programos 40 minutos/ VAROMA/ vel 2.


Una vez terminado dejamos enfriar un poco y a la nevera y después desmoldar y listo.

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Ingredientes

  • 3 Huevo L.
  • 3 Yemas de huevo.
  • 1 lata de Leche condensada pequeña
  • 400 gr de Leche.
  • Caramelo líquido.
  • Media cucharadita de vainilla liquida.
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Pasos de la receta

1 Paso

En un molde apto para el VAROMA de Thermomix ponemos el caramelo líquido y reservamos.




Ponemos todos los ingredientes en el vaso de Thermomix y programamos 


10 seg/ vel 3.

2 Paso

Vertemos la masa en el molde caramelizado y lo tapamos( mi molde tiene tapadera,sino lo tenéis ,taparlo con papel de aluminio y papel absorbente)


 






Una vez lavado el vaso ,ponemos en el vaso un litro y medio de agua y colocamos el VAROMA y dentro del VAROMA el molde con el quesillo bien tapado.




Y programos 40 minutos/ VAROMA/ vel 2.




Una vez terminado dejamos enfriar un poco y a la nevera y después desmoldar y listo.

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18 January 2024
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