Thermomix® Badajoz

Lola Salguero

Soy una chica Joven,muy Alegre,Apasionada a la Cocina con Thermomix® ,me gusta que mis client@s disfruten de la Thermomix® y por eso ofrezco mi tiempo al 100% para cualquier duda o servicio, SIEMPRE voy a estar disponible para enseñaros TODOS los trucos.

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LENTEJAS CON Thermomix® EN RIBERA DEL FRESNO

29 June 2022

Tiempo de preparación 00:30:00 mins

Ración para 4 personas

29 June 2022

LENTEJAS 




(3 h en remojo, con agua y un puñaito de
 sal)




INGREDIENTES:




1 cebolla.




1 pimiento rojo.




2 zanahorias.




2 dientes de ajos.




50 gr de aceite oliva suave.




2 patatas.




1 cucharadita de pimentón dulce.




1 trozo chorizo.




300 gr de lentejas




1 hoja de laurel 




1 cucharadita de Sal




Agua.




ELABORACIÓN:




-Ponemos en el vaso la cebolla,pimiento rojo, aceite, los dientes de ajos troceamos 12 seg/vl 4-10.




-Una vez terminado pasamos a sofreír 8 minutos/120*/vl 1 sin cubilete.




- Una vez acabado este paso incorporamos los demás ingredientes: el pimentón dulce, chorizo, lentejas, patatas troceadas, zanahorias troceadas, laurel, sal y agua.




-Cerramos el vaso y colocamos el varoma con estos ingredientes para poner la
 ENSALADILLA RUSA:




-100 gr guisantes.




-100 gr judías verdes redondas.




-2 zanahorias 




-2 patatas.




-2 huevos envueltos en papel film




-Tapamos el varoma y programamos la máquina:




30 minutos/100*/giro inverso/vel cuchara.




La ENSALADILLA RUSA NOOO SABE A LENTEJAS ( ?)

Ingredientes

  • LENTEJAS (3 h en remojo, con agua y un puñaito de sal)
  • 1 cebolla.
  • 1 pimiento rojo.
  • 2 zanahorias.
  • 2 dientes de ajos.
  • 50 gr de aceite oliva suave.
  • 2 patatas.
  • 1 cucharadita de pimentón dulce.
  • 1 trozo chorizo.
  • 300 gr de lentejas
  • 1 hoja de laurel
  • 1 cucharadita de Sal
  • Agua.

Pasos de la receta

1 Paso

Ponemos en el vaso la cebolla,pimiento rojo, aceite, los dientes de ajos troceamos 12 seg/vl 4-10.


-Una vez terminado pasamos a sofreír 8 minutos/120*/vl 1 sin cubilete.


- Una vez acabado este paso incorporamos los demás ingredientes: el pimentón dulce, chorizo, lentejas, patatas troceadas, zanahorias troceadas, laurel, sal y agua.


-Cerramos el vaso y colocamos el varoma con estos ingredientes para poner la

 ENSALADILLA RUSA:

2 Paso

ENSALADILLA RUSA:


-100 gr guisantes.


-100 gr judías verdes redondas.


-2 zanahorias 


-2 patatas.


-2 huevos envueltos en papel film


-Tapamos el varoma y programamos la máquina:


30 minutos/100*/giro inverso/vel cuchara.


La ENSALADILLA RUSA NOOO SABE A LENTEJAS ( ?)


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