advisor-image
advisor-image-default
icon-points
Thermomix® Badajoz

Lola Salguero

Soy una chica Joven,muy Alegre,Apasionada a la Cocina con Thermomix® ,me gusta que mis client@s disfruten de la Thermomix® y por eso ofrezco mi tiempo al 100% para cualquier duda o servicio, SIEMPRE voy a estar disponible para enseñaros TODOS los trucos.

Me podéis encontrar también en mi grupo del Facebook : Cocinando con Lola Salguero y su Thermomix® .

Si quieres una DEMOSTRACION pídemelo...y yo encantada.

AGENTE  COMERCIAL Zona ,Badajoz,Medina de las Torres, Almendralejo, Villafranca de los Barros, Aceuchal, Villalba de los Barros, Hornachos,Llera, Hinojosa del Valle,Puebla del Prior,Zafra,Paloma,Puebla de la Reina,La Zarza,Ribera del Fresno, Burguillos del Cerro,Alconera,Reina,Azuaga, Llerena,Los Santos de Maimona, Atalaya,Paloma, Puebla de la Reina, ,etc...

Por otras Ciudades también,Madrid,Cádiz, Huelva,Sevilla,Cáceres, Córdoba,etc...

Soy una chica Joven,muy Alegre,Apasionada a la Cocina con Thermomix® ,me gusta que mis client@s disfruten de la Thermomix® y por eso ofrezco mi tiempo al 100% para cualquier duda o servicio, SIEMPRE voy a estar disponible para enseñaros TODOS los trucos.

Me podéis encontrar también en mi grupo del Facebook : Cocinando con Lola Salguero y su Thermomix® .

Si quieres una DEMOSTRACION pídemelo...y yo encantada.

AGENTE  COMERCIAL Zona ,Badajoz,Medina de las Torres, Almendralejo, Villafranca de los Barros, Aceuchal, Villalba de los Barros, Hornachos,Llera, Hinojosa del Valle,Puebla del Prior,Zafra,Paloma,Puebla de la Reina,La Zarza,Ribera del Fresno, Burguillos del Cerro,Alconera,Reina,Azuaga, Llerena,Los Santos de Maimona, Atalaya,Paloma, Puebla de la Reina, ,etc...

Por otras Ciudades también,Madrid,Cádiz, Huelva,Sevilla,Cáceres, Córdoba,etc...

COSTILLAS CON SALSA DE CAFÉ CON Thermomix® EN RIBERA DEL FRESNO

03 June 2023

icon-clock Tiempo de preparación 00:45:00 mins

icon-persons Ración para 4 personas

03 June 2023
Categoría:

INGREDIENTES


1 KG DE COSTILLAS


200 GR DE CAFÉ SOLO.


90 GR DE AZÚCAR MORENO.


30 GR DE MOSTAZA


30 GR DE MIEL


30 GR DE VINAGRE


2 CUCHARADAS DE ACEITE DE OLIVA


1 HOJA SECA DE LAUREL


3 DIENTES DE AJO CON PIEL,CHAFADAS.


2 GUINDILLAS SECAS.


1 CUCHARADA GRANDE DE MAICENA


1 CUCHARADITA DE PIMENTÓN


ELABORACIÓN


-Ponemos el café en el vaso,el azúcar,mostaza,miel y el vinagre y programamos 20 seg/ vel 4.


- Colocamos el cestillo en la tapa del vaso y programamos 5 minutos/ varoma/ vel 2 ,y una vez terminada reservamos.


- En una sartén caliente  ponemos el aceite,la hoja de laurel,los ajos y las guindillas, cuando la hija cambie de color ,retiramos todo de la sartén menos el aceite y ponemos las costillas,las doramos un poco y retiramos.


-Colocamos el cubrecuchillas en el vaso e incorporamos las costillas con la maicena,el pimentón y el líquido reservado del café y programamos 40 minutos/ 100*/ giro inverso/ vel cuchara.


- Retiramos las costillas y la salsa la ponemos en una fuente y listo.


-Buenisimas.......

icon-list

Ingredientes

  • 1 KG DE COSTILLAS 200 GR DE CAFÉ SOLO. 90 GR DE AZÚCAR MORENO
  • 30 GR DE MOSTAZA 30 GR DE MIEL 30 GR DE VINAGRE
  • 2 CUCHARADAS DE ACEITE DE OLIVA 1 HOJA SECA DE LAUREL 3 DIENTES DE AJO CON PIEL,CHAFADAS.
  • 2 GUINDILLAS SECAS. 1 CUCHARADA GRANDE DE MAICENA 1 CUCHARADITA DE PIMENTÓN
icon-eat

Pasos de la receta

1 Paso

Ponemos el café en el vaso,el azúcar,mostaza,miel y el vinagre y programamos 20 seg/ vel 4.


- Colocamos el cestillo en la tapa del vaso y programamos 5 minutos/ varoma/ vel 2 ,y una vez terminada reservamos.


- En una sartén caliente ponemos el aceite,la hoja de laurel,los ajos y las guindillas, cuando la hija cambie de color ,retiramos todo de la sartén menos el aceite y ponemos las costillas,las doramos un poco y retiramos.

2 Paso

Colocamos el cubrecuchillas en el vaso e incorporamos las costillas con la maicena,el pimentón y el líquido reservado del café y programamos 40 minutos/ 100*/ giro inverso/ vel cuchara.


- Retiramos las costillas y la salsa la ponemos en una fuente y listo.


-Buenisimas.......

image-thermomix

EXPORTAR LA RECETA A TU COOKIDOO®

Copia la URL de la receta y pulsa en "Exportar receta" para exportarla a Cookidoo®.

A continuación, en la página de Cookidoo® deberás dar al botón "+" y después pegar la URL.

icon-thermomix-white Exportar receta
Solicita demostración
03 June 2023
icon-print-2