Thermomix® Badajoz

Lola Salguero

Soy una chica Joven,muy Alegre,Apasionada a la Cocina con Thermomix® ,me gusta que mis client@s disfruten de la Thermomix® y por eso ofrezco mi tiempo al 100% para cualquier duda o servicio, SIEMPRE voy a estar disponible para enseñaros TODOS los trucos.

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BOMBONES DE CHOCOLATE NEGRO CON Thermomix® EN RIBERA DEL FRESNO

27 noviembre 2021
27 noviembre 2021
Categoría:



INGREDIENTES




-200 gramos de chocolate negro.




-200 gramos de chocolate con leche.




-190 gramos de avellanas, almendras o nueces.




*También puedes mezclarlas. 100 gramos de mantequilla. 100 gramos de nata líquida. 1 cucharada de canela. 1 sobre de azúcar avainillado. Un poco de cardamomo, jengibre molido y semillas de cilantro molidas.




ELABORACION:




-Echamos en el vaso los dos tipos de chocolate y programa a  15 segundos/ Vel 9.




-Después, añade todos los demás ingredientes menos los frutos secos. Programa a 5 minutos/50*/ Vel 2.




-Luego echa los frutos secos y pon a funcionar el robot a 10 segundos/ Vel 3.
-Vierte la mezcla en una bandeja de horno, con su correspondiente papel, para conseguir una placa de no más de 2 centímetros de grosor.
-Deja que endurezca durante varias horas y luego corta los bombones en cuadraditos. Después, deberás guardarlos en la nevera.





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27 noviembre 2021