Thermomix® Badajoz

Lola Salguero

Soy una chica Joven,muy Alegre,Apasionada a la Cocina con Thermomix® ,me gusta que mis client@s disfruten de la Thermomix® y por eso ofrezco mi tiempo al 100% para cualquier duda o servicio, SIEMPRE voy a estar disponible para enseñaros TODOS los trucos.

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MUSLOS DE POLLO CON SALSA AL AJILLO EN Thermomix® DE RIBERA DEL FRESNO

06 noviembre 2021
06 noviembre 2021
Categoría:







MUSLOS DE POLLO EN SALSA DE AJILLO




INGREDIENTES




-12 dientes de ajo




-300g de aceite de oliva virgen extra




-1000 g de muslos de pollo con piel




-20-30 g de harina




-½ cucharadita de sal




-2 pellizcos de pimienta molida




-300 g de vino blanco




-2  pastilla de caldo de pollo




-30 g de zumo de limón




-1 cucharadita de perejil fresco picado




ELABORACION




-Ponga en el vaso los ajos y 100 g de aceite de oliva. Trocee 5 seg/vel 7 y sofria 10 mim/Varoma/vel 1. 




-Mientras tanto, espolvoree los muslos de pollo con la harina, la sal y la pimienta y dórelos en una sartén con el resto del aceite.




-Añada los muslos de pollo al vaso junto con el vino y el concentrado de carne y programe 30 mim/Varoma/giro a la izquierda/ Vel cuchara.


-Vierta el contenido del vaso en una fuente, riegue con limón , espolvoree con perejil picado y sirva.

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06 noviembre 2021