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Thermomix® Badajoz

Lola Salguero

Soy una chica Joven,muy Alegre,Apasionada a la Cocina con Thermomix® ,me gusta que mis client@s disfruten de la Thermomix® y por eso ofrezco mi tiempo al 100% para cualquier duda o servicio, SIEMPRE voy a estar disponible para enseñaros TODOS los trucos.

Me podéis encontrar también en mi grupo del Facebook : Cocinando con Lola Salguero y su Thermomix® .

Si quieres una DEMOSTRACION pídemelo...y yo encantada.

AGENTE  COMERCIAL Zona ,Badajoz,Medina de las Torres, Almendralejo, Villafranca de los Barros, Aceuchal, Villalba de los Barros, Hornachos,Llera, Hinojosa del Valle,Puebla del Prior,Zafra,Paloma,Puebla de la Reina,La Zarza,Ribera del Fresno, Burguillos del Cerro,Alconera,Reina,Azuaga, Llerena,Los Santos de Maimona, Atalaya,Paloma, Puebla de la Reina, ,etc...

Por otras Ciudades también,Madrid,Cádiz, Huelva,Sevilla,Cáceres, Córdoba,etc...

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CARNE GUISADA CON PATATAS AL VAPOR CON Thermomix® EN RIBERA DEL FRESNO

29 August 2021
29 August 2021
Categoría:



CARNE GUISADA CON PATATAS AL VAPOR




INGREDIENTES ( PARA 6 RACIONES )




-300 GR. DE CERDO EN DADOS ( MEJOR PARTE DEL CUELLO )




-200 GR. DE TOMATE TRITURADO ( NATURAL O EN CONSERVA )





170 GR. DE VINO BLANCO





-1 HOJA DE LAUREL





-1 CEBOLLA (150-180 GR. APROX.) EN CUARTOS





-2 DIENTES DE AJO 





-1 PIMIENTO VERDE ITALIANO EN TROZOS





-50 GR. DE ACEITE OLIVA VIRGEN





-300 GR. DE TERNERA CORTADA EN TROZOS ( SIN NERVIOS )





-1 CUCHARADITA DE HIERVAS SECAS VARIADAS ( TOMILLO , OREGANO , ROMERO … )





-200 GR. DE AGUA





-SAL





-1 PELLIZCO DE PIMIENTA MOLIDA





-1 KILO DE PATATAS PELADAS Y CORTADAS EN DADOS




ELABORACIÓN:




-PONGA EN EL VASO LA CEBOLLA, EL AJO, EL PIMIENTO Y EL ACEITE .TROCEE 2 SEG./VEL.5 Y A CONTINUACION, SOFRIA 7MIN./120º/VELOC.1. (TH31 7 MIN/VAROMA/VEL 1 ) SIN PONER EL CUBILETE.




-AÑADA LA CARNE DE TERNERA Y LA DE CERDO Y REHOGUE 5MIN. / VAROMA / GIRO AL IZQ/VEL. CUCHARA.




-INCORPORE EL TOMATE, EL VINO, EL LAUREL Y LAS HIERBAS. PROGR. 3MIN./120º/GIRO ALA IZQ/ VEL. CUCHARA. ( TH31 3 MIN/VAROMA/GIRO IZQ/VEL CUCHARA )




- AGREGUE EL AGUA, LA SAL Y LA PIMIENTA. COLOQUE LAS PATATAS EN EL RECIPIENTE VAROMA Y SITUELO SOBRE EL VASO CERRADO. PROGRAME 30 MIN. / 120º / GIRO A LA IZQ/ VEL. CUCHARA.( TH31 30 MIN/VAROMA/GIRO IZQ /VEL CUCHARA)




-PONGA LAS PATATAS EN UNA FUENTE Y ESPOLVOREE LA SAL. VIERTA ENCIMA EL CONTENIDO DEL VASO, DEJE REPOSAR UNOS MINUT. Y SIRVA.

      

                                                               

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29 August 2021
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