Arroz con leche

#Postres y dulces 06 noviembre 2017

Aqui teneis otro postre delicioso, Arroz con Leche, que lo podeis encontrar en el libro de Cocina Facil y Saludable de Thermomix® .Y en la plataforma de recetas cookidoo.es de Thermomix® .


1500 g de leche entera


200 g de arroz de grano redondo


La piel de 1/2 limon, solo la parte amarilla


La piel de 1/2 naranja, solo la parte de naranja


1 palo de canela


1 pellizco de sal


230 g de azucar


70 g de mantequilla, opcional


Canela molida para espolvorear


1. Coloque la mariposa en las cuchillas.Ponga en el vaso la leche, el arroz, la piel de limon y de naranja, la canela y la sal.Programe 45 minutos, 90 grados, velocidad 1.


2. Añada el azucar y la mantequilla. Programe 10 minutos, 90 grados, velocidad 1.Viertalo en una fuente o boles individuales , retire las pieles de limon y de naranja y el palo de canela y dejelo enfriar.Sirvalo espolvoreado con canela molida.


VANESA GOMEZ POLO-DELEGACION BADAJOZ.