Blog de TOMAS LEITE-RIBEIRO

AUTENTICAS BOLAS DE BERLÍN CON MASA MADRE EN Thermomix® DESDE BADAJOZ, MERIDA, ZAFRA

#Masas, panes y repostería 24 febrero 2021

AUTENTICAS BOLAS DE BERLÍN CON MASA MADRE EN Thermomix® DESDE BADAJOZ, MERIDA, ZAFRA

Por Tomas Leite-ribeiro | Badajoz

Si en alguna ocasión has tenido la ocasión de veranear en playas portuguesas, a orillas del atlántico, seguramente hayas oído una voz a gritos, saliendo de alguien que empuja un carro y avisa que han llegado las típicas ¡¡BOLIÑAS!!Un autentico bocado...

EL PAN PERFECTO CON Thermomix® DESDE BADAJOZ PROVINCIA MERIDA ZAFRA

#Masas, panes y repostería 22 febrero 2021

EL PAN PERFECTO CON Thermomix® DESDE BADAJOZ PROVINCIA MERIDA ZAFRA

Por Tomas Leite-ribeiro | Badajoz

Si eres amante de un buen pan, esponjoso y fresco además de grande y duradero este es el lugar indicado para acceder a la mejor receta.Con esta receta tendrás un maravilloso pan de aproximadamente 1,5kg ideal no solo para tu tostada perfecta de por l...

RAMEN DE POLLO Y VERDURAS CON SETAS Y CHAMPIÑONES EN Thermomix® BADAJOZ MERIDA ALMENDRALEJO DON BENITO EXTREMADURA

#Cocción en varoma 07 febrero 2021

RAMEN DE POLLO Y VERDURAS CON SETAS Y CHAMPIÑONES EN Thermomix® BADAJOZ MERIDA ALMENDRALEJO DON BENITO EXTREMADURA

Por Tomas Leite-ribeiro | Badajoz

Una receta absolutamente espectacular, en poco tiempo y completa en nutrientes y sabores. Hoy te traigo un plato original de China, pero convertido a receta popular japonesa después de la apertura de fronteras post Segunda Guerra Mundial. Debido a la...

#Pescados y mariscos 22 enero 2021

LOMO DE MERLUZA CON VIEIRA AL AROMA DE AZAFRÁN, CÍTRICOS Y LEMON GRASS EN Thermomix® BADAJOZ MERIDA ZAFRA (RECETA DE Tomás Leite Ribeiro)

Por Tomas Leite-ribeiro | Badajoz

¿AÚN NO HAS ENTRADO EN MIS CLASES VIRTUALES DE COCINA? Rellena formulario AQUÍMe complace traerte, en esta ocasión, una receta de mi autoría. Una idea perfecta para sorprender por su ligereza e intensidad de aromas. Además de ello, apta para die...

LOMO DE MERLUZA CON VIEIRA AL AROMA DE AZAFRÁN, CÍTRICOS Y LEMON GRASS EN Thermomix® BADAJOZ MERIDA ZAFRA (RECETA DE Tomás Leite Ribeiro)