Hoy os traigo un postre que a mí me recuerda a la playa y nuestras escapadas a Punta Umbría, concretamente al chiringuito Oliver, y es que no hay nada que más me guste que terminar de comer y saborear una maravillosa copa de nata con nueces.

  Natas con nueces.

Ingredientes para dos personas;

Caramelo líquido

Nueces

50 gr de azúcar

250gr de nata para montar.

Preparación:

Ponemos en nuestra copa caramelo líquido, añadimos nueces.

Ponemos en nuestro vaso los 50 gr de azúcar y seleccionamos 10seg/vel 10.

Colocamos la mariposa, añadimos la nata y programamos velocidad 3,5. No pondremos tiempo porque como sabéis la nata va depender del tipo y lo fría que este para montar.

Ponemos en una manga pastelera y comenzamos a echar en nuestras copas alternando nata con nueces, finalizamos decorando con caramelo líquido.