Buenos días,os propongo mi receta que es típica de mi pueblo y es una receta de mi madre adaptada en Thermomix® y siempre que la hago me acuerdo mucho de ella .Ahora os pongo la receta paso a paso...

En estos días de Semana Santa, este dulce se hace para ir a la jira (el lunes de pascua),dia de jira para los niños,en el cual nos íbamos todos a la era(un campo cerca del pueblo).Y alli nos llevábamos estos corazones y esa era nuestra merienda y jugábamos todos los NIÑOS (de todas las edades).

INGREDIENTES:

3 huevos L

300gr de azúcar 

30gr de azúcar de vainilla

1sobre de Flanin el Niño

100ml de leche entera

100ml de aceite de girasol

1 sobre de levadura royal

1kg de harina aproximadamente 

PREPARACION:

1-Ponemos la mariposa

2-Añadimos los huevos y el azúcar(también de vainilla)

1m/vel 4

3-Añadimos :el flanin ,la leche y el aceite

4-Añadimos la manteca y mezclamos todo1 m /vel 6

5-Añadimos 300gr de harina y el sobre de levadurina y mezclamos 40seg/vel6

6-Añadimos otros 300gr de harina y mezclamos 40seg /vel6

7- Terminamos de mezclar con la espátula y terminamos de amasar fuera del vaso en una superficie lisa y espolvoreada con harina y amasamos hasta que esté la masa blandita y que no se pegue en la superficie que hemos amasamos.Y le damos forma.

8-Ponemos el horno a 180 grados y cocemos 60minutos arriba y abajo .