Pasteles de Sintra con Thermomix® Badajoz.

#General 21 febrero 2016

Te atreves a cocinar estos deliciosos dulces portugueses? Ahora con Thermomix® será realmente fácil! !!!INGREDIENTES

    • Para a masa:
    • 1 huevo
    • 120 g de agua
    • 1/2 cuchara de cafe de sal
    • 350 g de harina
    • 75 g de mantequilla
    • Para el relleno:
    • 8 yemas
    • 1/2 cuchara de café de sal
    • 25 g de harina
    • 200 g de, azucar
    • 80 g de mantequilla
    • 2 quesos, frescos
    • 2 cucharas grandes de canela
Pasteles de Sintra con Thermomix® Badajoz. PREPARACIÓN
  • Para la masa:Coloque en el vaso  todos los ingredientes y  programe 20seg., vel. 6. Forre moldes con la forma y eche la masa muy fina, salpique con agua y reserve.Para el relleno:Eche todos los ingredientes y  programe 4min., vel. 4. Llene los moldes con esta crema y lleve al horno a 180º durante 25 minutos