CHURROS EN Thermomix®

#Masas, panes y repostería 31 enero 2021

 


Ingredientes 


300g de agua


250g de harina 


200g de leche


Una cucharadita de sal 


Elaboración 


Ponemos el agua,la leche y la sal programamos 5minutos ,100 grados velocidad 2


Inmediatamente ponemos la harina y programamos 15segundos ,velocidad 6


Ponemos en una churrera formamos los churros encima de un papel vegetal y freímos con aceite muy caliente 


Receta M.Carmen Fernández