Tarta Selva Negra. Repostería fácil. Thermomix® MERIDA BADAJOZ EXTREMADURA CALAMONTE

#Postres y dulces 30 enero 2021


Tarta Selva Negra. Repostería fácil. Thermomix® MERIDA BADAJOZ EXTREMADURA CALAMONTE


A pesar de que pueda parecer una tarta complicada, os aseguro que no, es de lo más sencilla. 


Un detallazo de tarta para sorprender, a tu pareja, a tus amigos, o incluso para un cumpleaños.  Ideal tambien ahora que se acerca la celebración del  Galentine´s Day que se celebra el 13 de febrero, un día antes de San Valentín. En thermomixmagazine.com encontrarás más recetas sobre esta temática.


Esta maravilla de receta la encontramos en Cookidoo® ,  Thermomix® la pone a nuestra disposición para hacernos la vida más fácil, a pesar de la espectacularidad de esta tarta es super sencilla y rápida de hacer. Y lo mejor, lo riquísima que está.  


Nosotros cuando hicimos esta tarta la decoramos con fruta de temporada, fresas, frambuesas y arándanos, 


Como recomendación, emborrachar un poquito el bizcocho, ya sea con licor o con almíbar, el de melocotón puede valer, pero si compras las frutas del bosque envasadas puedes utilizar ese mismo, seguro que estará riquísima.  


Es de las mejores tartas que hemos probado, os la recomiendo 100%, y la pinta que tiene enamora a todo el que la ve. Vas a triunfar!




Ingredientes


Bizcocho


100 g de harina de repostería


40 g de cacao puro en polvo


2 cucharaditas de levadura química en polvo


1 cucharadita de azúcar avainillado


1 pellizco de sal


4 huevos


150 g de azúcar


100 g de mantequilla a temperatura ambiente (y un poco más para engrasar el molde)


40 g de kirsch (licor de cereza)


Montaje


50 g de kirsch (licor de cereza)


700 g de nata montada


350 g de cerezas oscuras en almíbar escurridas (reserve el almíbar)


50 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en virutas


6 cerezas (opcional)


estoy a vuestra disposición para cualquier consulta, duda o para  demostraciones presenciales o virtuales. Si quieres conseguir tu Thermomix® gratis, sólo tienes que hacer CLICK AQUÍ >> ENLACE DE FORMULARIO Thermomix® de Juani Vázquez. y me pondré en contacto contigo de forma gratuita.