Galletas de jengibre Galentine´s Day. Thermomix® Mérida Calamonte Badajoz Extremadura

#Postres y dulces 27 enero 2021


Galletas de jengibre Galentine´s Day.


Estas maravillosas galletitas, de origen inglés, allá por el siglo XV, se hicieron muy populares y además aparecen en historias de cuento como Hansel y Gretel  o Shreck con bastante protagonismo. 


Hechas con mucho cariño, y ya que se le pueden dar muchas y diferentes formas, he pensado que serían ideales para celebrar Galentine´s Day se celebra el 13 de febrero, un día antes de San Valentín. En  https://www.thermomixmagazine.com/  encontrarás más recetas sobre esta temática.


Thermomix® pone a nuestra disposición esta receta tan especial en Cookidoo ® y no podéis dejar de probarla, os va a encantar. 


Ingredientes 


Galletas


50 g de azúcar moreno


200 g de harina de repostería (y un poco más para espolvorear)


½ cucharadita de jengibre en polvo


½ cucharadita de canela molida


¼ cucharadita de clavo molido


60 g de mantequilla en trozos (a temperatura ambiente)


30 g de agua


30 g de sirope dorado


o bien 30 g de miel


Glaseado


200 g de azúcar glas


1 clara de huevo


4 - 5 gotas de zumo de limón


Como siempre estoy a vuestra disposición ya sean demostraciones presenciales o virtuales, o para adquirir tu Thermomix® , sólo tienes que hacer CLICK AQUÍ >> ENLACE DE FORMULARIO Thermomix® de Juani Vázquez. y me pondré en contacto contigo de forma gratuita.


Ya estoy preparando otra receta nueva para enseñaros