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Thermomix® Badajoz

Estibaliz Carrillo

BIENVENID@!

Soy Estibaliz Carrillo agente comercial de la delegación Thermomix® de Badajoz .

Me encanta cocinar, crear nuevas recetas y sobre todo adaptar las recetas de toda la vida de casa de mis padres y abuelos a Thermomix® . 

En este blog publicaré nuevas recetas, promociones, ediciones, clases de cocina, curiosidades que tengáis , etc. 

Para cualquier duda, demostración o lo que necesitéis, podéis contactar conmigo y os atenderé encantada. 

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POSTRE DE LOTUS

19 December 2023

icon-clock Tiempo de preparación 00:10:00 mins

icon-persons Ración para 6 personas

19 December 2023
Categoría:

Buenas!!!!


Os dejo por aquí un postre de galleta Lotus, que es ahora "tendencia" y es el postre que tod@s queremos hacer estas navidades!!!


Esta receta nos pide crema de Lotus, antes que buscarla en cualquier supermercado os recomiendo hacer la receta que viene en cookidoo "Crema de galletas Lotus"


La receta es de mi compañera Laura Rollán.

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Ingredientes

  • 100gr galletas lotus
  • 125gr queso crema
  • 200gr nata para montar
  • 200gr leche
  • 1 sobre de cuajada en polvo
  • 1 cucharada de crema de Lotus
  • 70gr azúcar
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Pasos de la receta

1 Paso

Triturar las galletas 10seg/vel10

2 Paso

Reservamos

3 Paso
125gr de queso crema, 70gr de azúcar, 1 sobre de cuajada en polvo, 200gr de nata y 200gr de leche
4 Paso

Programar 8min/90º/vel4

5 Paso

En un recipiente de cristal poner una capa de galleta triturada y por encima la crema que hemos cocinado. Dejamos enfriar la mezcla preparada y ponemos por encima crema de Lotus, nata montada y una galleta para decorar. 

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19 December 2023
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