Blog de ELENA CASABLANCA JIMENEZ

Tarta de queso La Viña

#Masas, panes y repostería 24 febrero 2021

Tarta de queso La Viña

Por Elena Casablanca Jimenez | Badajoz

IngredientesPara un molde de 24-26cm de diámetro:1 kilo de queso de untar tipo Philadelphia®500 ml de nata con un 35% de materia grasa6 huevos L ó 7 huevos medianos350-400 g de azúcar blanquilla30 g de harina de trigo o maicena* si eres celíacoPasos...

Tartas Caseras con Temática en Thermomix® , Mérida y Badajoz

#Masas, panes y repostería 13 enero 2021

Tartas Caseras con Temática en Thermomix® , Mérida y Badajoz

Por Elena Casablanca Jimenez | Badajoz

Os voy a dar una idea para que podáis realizar tartas caseras, con rellenos que tenemos en nuestro cookidoo y podeis personalizarlas a vuestro gusto.Primero realizaremos el BIZCOCHO DE LIMON, podéis realizar el bizcocho que más os guste.Ingredientes:...

Mini carrot cake en Thermomix® Merida

#Postres y dulces 13 mayo 2020

Mini carrot cake en Thermomix® Merida

Por Elena Casablanca Jimenez | Badajoz

MINI CARROT CAKE Ingredientes2 huevos80 g de azúcar80 g de mantequilla en trozos (y algo más para engrasar)100 g de zanahoria en trozos100 g de harina de repostería (y algo más para espolvorear)1 cucharadita de levadura química en polvo½ cuchara...