Lola Salguero

Soy una chica Joven,muy Alegre,Apasionada a la Cocina con Thermomix® ,me gusta que mis client@s disfruten de la Thermomix® y por eso ofrezco mi tiempo al 100% para cualquier duda o servicio, SIEMPRE voy a estar disponible para enseñaros TODOS los trucos.

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TORTITAS DE MANZANA EN Thermomix® DE RIBERA DEL FRESNO

31 October 2021

Categoría:

Postres y dulces

TORTITAS DE MANZANA

INGREDIENTES

-media manzana, pelada y descorazonada

-1 huevo

-100 g harina de repostería

-medio sobre levadura Royal

-25 g aceite de girasol

-15 g azúcar

-150 g leche

-canela y azúcar para espolvorear la manzana

-aceite de girasol

INGREDIENTES

-Pon todos los ingredientes EXCEPTO la manzana y la canela en el vaso y mezcla programando 30 seg. / vel. 5.

-Baja los restos con la espátula y vuelve a programar 30 seg. / vel. 5.

-Pon la masa en un recipiente y deja reposar en la nevera 10 minutos.

-Mientras, corta la manzana en pequeñas rodajas y ponla en un recipiente para el microondas, con una cucharadita de aceite de girasol, tapada, 2 minutos.

-Cuando acabe el tiempo, espolvoréala con canela, azúcar y ponla un minuto más. Resérvala.

- Pincela con aceite de girasol la sartén, cuando esté caliente pon una cuarta parte de la masa. Espera a que empiecen a salir burbujas, entonces distribuye trocitos de manzana y dale rápidamente la vuelta para que se dore el otro lado.

-Esto requiere algo de práctica, la segunda tortita te saldrá mejor que la primera.... Vuelve a pincelar la sartén y haz la siguiente tortita.

-Ideal para un desayuno de domingo.

-Puedes acompañarlas con mermelada, sirope, helado...

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TORTITAS DE MANZANA EN Thermomix® DE RIBERA DEL FRESNO

TORTITAS DE MANZANA

INGREDIENTES

-media manzana, pelada y descorazonada

-1 huevo

-100 g harina de repostería

-medio sobre levadura Royal

-25 g aceite de girasol

-15 g azúcar

-150 g leche

-canela y azúcar para espolvorear la manzana

-aceite de girasol

INGREDIENTES

-Pon todos los ingredientes EXCEPTO la manzana y la canela en el vaso y mezcla programando 30 seg. / vel. 5.

-Baja los restos con la espátula y vuelve a programar 30 seg. / vel. 5.

-Pon la masa en un recipiente y deja reposar en la nevera 10 minutos.

-Mientras, corta la manzana en pequeñas rodajas y ponla en un recipiente para el microondas, con una cucharadita de aceite de girasol, tapada, 2 minutos.

-Cuando acabe el tiempo, espolvoréala con canela, azúcar y ponla un minuto más. Resérvala.

- Pincela con aceite de girasol la sartén, cuando esté caliente pon una cuarta parte de la masa. Espera a que empiecen a salir burbujas, entonces distribuye trocitos de manzana y dale rápidamente la vuelta para que se dore el otro lado.

-Esto requiere algo de práctica, la segunda tortita te saldrá mejor que la primera.... Vuelve a pincelar la sartén y haz la siguiente tortita.

-Ideal para un desayuno de domingo.

-Puedes acompañarlas con mermelada, sirope, helado...

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TORTITAS DE MANZANA

INGREDIENTES

-media manzana, pelada y descorazonada

-1 huevo

-100 g harina de repostería

-medio sobre levadura Royal

-25 g aceite de girasol

-15 g azúcar

-150 g leche

-canela y azúcar para espolvorear la manzana

-aceite de girasol

INGREDIENTES

-Pon todos los ingredientes EXCEPTO la manzana y la canela en el vaso y mezcla programando 30 seg. / vel. 5.

-Baja los restos con la espátula y vuelve a programar 30 seg. / vel. 5.

-Pon la masa en un recipiente y deja reposar en la nevera 10 minutos.

-Mientras, corta la manzana en pequeñas rodajas y ponla en un recipiente para el microondas, con una cucharadita de aceite de girasol, tapada, 2 minutos.

-Cuando acabe el tiempo, espolvoréala con canela, azúcar y ponla un minuto más. Resérvala.

- Pincela con aceite de girasol la sartén, cuando esté caliente pon una cuarta parte de la masa. Espera a que empiecen a salir burbujas, entonces distribuye trocitos de manzana y dale rápidamente la vuelta para que se dore el otro lado.

-Esto requiere algo de práctica, la segunda tortita te saldrá mejor que la primera.... Vuelve a pincelar la sartén y haz la siguiente tortita.

-Ideal para un desayuno de domingo.

-Puedes acompañarlas con mermelada, sirope, helado...

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