INGREDIENTES 

150 gr de mantequilla blanda.

100 gr de azúcar 

3 cucharadas de zumo de naranja 

5 gr de levadura en polvo.

260 gr de harina.

2 yemas de huevo L

Una pizca de sal

Ralladura de una naranja 

ELABORACIÓN 

Ponemos en el vaso de la Thermomix® la mantequilla y el azúcar y programamos 10 seg/ vel 4.

A continuación ponemos todos los demás ingredientes en el vaso y programamos 1 minuto y medio /espiga.

Sacamos del vaso la masa y hacemos una bola y cubrimos con papel film.

Lo ponemos en el congelador media hora ó 40 minutos ( la masa tiene q estar fría, pero no congelada).

Mientras precalentamos el horno a 180° calor arriba y abajo.

Sacamos la masa y la ponemos en papel de horno y vamos estirando la masa con un rodillo y le damos las formas con los cortadores de pasta q tengamos por casa.

Lo ponemos en la bandeja de horno 20 minutos a 180°.

Cada horno es diferente las galletas están cuando están poniéndose doraitas.