Name: GALLETAS DE MANTEQUILLA CON Thermomix® EN RIBERA DEL FRESNO
Total time: 15 min
Yield: 15
Ingredients: 370 gr de harina de trigo.; ½ cucharada de levadura química tipo Royal; 140 gr de azúcar blanquilla; 120 gr de mantequilla; -1 huevo mediano; 80 gr de leche entera.; -Ralladura de 1 limón.

Thermomix® Badajoz

Lola Salguero

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GALLETAS DE MANTEQUILLA CON Thermomix® EN RIBERA DEL FRESNO

23 November 2022

Tiempo de preparación 00:15:00 mins

icon-persons Ración para 15 personas

23 November 2022

Categoría:

Postres y dulces

INGREDIENTES

-370 gr de harina de trigo.

-½ cucharada de levadura química tipo Royal

-140 gr de azúcar blanquilla

-120 gr de mantequilla

-1 huevo mediano

-80 gr de leche entera.

-Ralladura de 1 limón.

ELABORACIÓN:

-Precaliente el horno a 180ºC con calor arriba y abajo.

-Pon todos los ingredientes dentro del vaso y mezcla 15 segundos /velocidad 6.

-Retira la masa.

-Pon la masa entre dos hojas de papel de horno espolvoreadas con un poco de harina para que la masa no se pegue, estira con la ayuda de un rodillo dejando la masa finita y sella con un tampón de galletas recorta y pon en una bandeja de horno sobre papel vegetal con las galletas separadas 1 cm entre ellas.

-Hornea 15 minutos a 180ºC con calor arriba y abajo o hasta que estén doradas.

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Ingredientes

370 gr de harina de trigo.
½ cucharada de levadura química tipo Royal
140 gr de azúcar blanquilla
120 gr de mantequilla
-1 huevo mediano
80 gr de leche entera.
-Ralladura de 1 limón.

Pasos de la receta

1 Paso

-Precaliente el horno a 180ºC con calor arriba y abajo.

-Pon todos los ingredientes dentro del vaso y mezcla 15 segundos /velocidad 6

2 Paso

Retira la masa.

-Hornea 15 minutos a 180ºC con calor arriba y abajo o hasta que estén doradas.

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