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Thermomix® Badajoz

Lola Salguero

Soy una chica Joven,muy Alegre,Apasionada a la Cocina con Thermomix® ,me gusta que mis client@s disfruten de la Thermomix® y por eso ofrezco mi tiempo al 100% para cualquier duda o servicio, SIEMPRE voy a estar disponible para enseñaros TODOS los trucos.

Me podéis encontrar también en mi grupo del Facebook : Cocinando con Lola Salguero y su Thermomix® .

Si quieres una DEMOSTRACION pídemelo...y yo encantada.

AGENTE  COMERCIAL Zona ,Badajoz,Medina de las Torres, Almendralejo, Villafranca de los Barros, Aceuchal, Villalba de los Barros, Hornachos,Llera, Hinojosa del Valle,Puebla del Prior,Zafra,Paloma,Puebla de la Reina,La Zarza,Ribera del Fresno, Burguillos del Cerro,Alconera,Reina,Azuaga, Llerena,Los Santos de Maimona, Atalaya,Paloma, Puebla de la Reina, ,etc...

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BOCADITOS DE TORRIJAS CON CORAZON DE CHOCOLATE CON Thermomix® EN RIBERA DEL FRESNO

24 March 2022

icon-clock Tiempo de preparación 00:30:00 mins

icon-persons Ración para 20 personas

24 March 2022
Categoría:

INGREDIENTES




– 400 g de leche




– 90 g de azúcar (25 g para espolvorear)




– 4 tiras de piel de naranja




– 1 palo de canela




– 10 rebanadas de pan de molde sin corteza




– 200 g de crema de cacao y avellanas




– 250 g de aceite para freír




– 2 huevos batidos




– 1 cucharadita de canela molida




 ELABORACION




-En el vaso de la Thermomix® ponemos la leche, 65 g. de azúcar, la piel de naranja y el palo de canela.


Programamos 5 minutos/ 90º/giro a la izquierda / velocidad 1.




-Vertemos en un bol y dejamos que repose hasta que esté fría. Colamos esta leche aromatizada a través de un colador de malla fina y reservamos.




-Colocamos las rebanadas de pan entre 2 hojas de papel de hornear y las aplastamos con un rodillo.




-Untamos 5 rebanadas con crema de cacao y avellanas, tapamos con las otras 5 rebanadas y cortamos cada sándwich en 4.




-Calentamos el aceite en una sartén honda.




-Bañamos cada minisándwich en la leche aromatizada, los pasamos por huevo batido y freímos por tandas, por ambos lados, hasta que estén dorados.




-Retiramos sobre papel de cocina para que escurran el exceso de aceite.




-En un plato hondo mezclamos 25 g. de azúcar con la canela molida y rebozamos cada minisándwich en esta mezcla.




-Servimos inmediatamente.

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Ingredientes

  • 400 g de leche
  • 90 g de azúcar (25 g para espolvorear
  • 4 tiras de piel de naranja
  • 1 palo de canela
  • 10 rebanadas de pan de molde sin corteza
  • 200 g de crema de cacao y avellanas
  • 250 g de aceite para freír
  • 2 huevos batidos
  • 1 cucharadita de canela molida
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Pasos de la receta

1 Paso

En el vaso de la Thermomix ponemos la leche, 65 g. de azúcar, la piel de naranja y el palo de canela.

Programamos 5 minutos/ 90º/giro a la izquierda / velocidad 1.


-Vertemos en un bol y dejamos que repose hasta que esté fría. Colamos esta leche aromatizada a través de un colador de malla fina y reservamos.

2 Paso

Colocamos las rebanadas de pan entre 2 hojas de papel de hornear y las aplastamos con un rodillo.


-Untamos 5 rebanadas con crema de cacao y avellanas, tapamos con las otras 5 rebanadas y cortamos cada sándwich en 4.


-Calentamos el aceite en una sartén honda.


-Bañamos cada minisándwich en la leche aromatizada, los pasamos por huevo batido y freímos por tandas, por ambos lados, hasta que estén dorados.


-Retiramos sobre papel de cocina para que escurran el exceso de aceite.


-En un plato hondo mezclamos 25 g. de azúcar con la canela molida y rebozamos cada minisándwich en esta mezcla.


-Servimos inmediatamente.


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24 March 2022
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