Name: BIZCOCHO DE NARANJA CON Thermomix® EN RIBERA DEL FRESNO
Total time: 30 min
Yield: 10
Ingredients: 250 g de azúcar; 1 naranja de zumo, sin pelar cortada en cuartos; 3 huevos; 130 g de nata líquida, o 1 yogur natural; 250 g de harina de repostería, (y un poco más para espolvorear el molde); 1 sobre de levadura royal; Un pellizco de sal

Thermomix® Badajoz

Lola Salguero

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BIZCOCHO DE NARANJA CON Thermomix® EN RIBERA DEL FRESNO

15 May 2023

Tiempo de preparación 00:30:00 mins

icon-persons Ración para 10 personas

15 May 2023

Categoría:

Masas, panes y repostería

INGREDIENTES

250 g de azúcar

1 naranja de zumo, sin pelar cortada en cuartos

3 huevos

130 g de nata líquida, o 1 yogur natural

250 g de harina de repostería, (y un poco más para espolvorear el molde)

1 sobre de levadura royal

Un pellizco de sal

ELABORACIÓN

1. Precaliente el horno a 180º.

2. Engrase un molde con mantequilla y espolvoree ligeramente con harina. Reserve.

3. Ponga en el vaso el azúcar, la naranja y los huevos. Programe 3 min/37º/vel 5.

4. Añadir la nata y mezcle programando 5 seg/vel 4.

5. Incorpore la harina, la levadura y la sal. Programe 15 seg/vel 3. Con la espátula, termine de envolver la mezcla con la espátula.

6. Vierta la mezcla en el molde y golpee suavemente sobre la encimera para que la masa se distribuya bien, la superficie quede regular y no se formen burbujas de aire en el bizcocho (el molde no debe de llenarse más de la mitad). Hornee durante 30 minutos aproximadamente

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Ingredientes

250 g de azúcar
1 naranja de zumo, sin pelar cortada en cuartos
3 huevos
130 g de nata líquida, o 1 yogur natural
250 g de harina de repostería, (y un poco más para espolvorear el molde)
1 sobre de levadura royal
Un pellizco de sal

Pasos de la receta

1 Paso

1. Precaliente el horno a 180º.

2. Engrase un molde con mantequilla y espolvoree ligeramente con harina. Reserve.

3. Ponga en el vaso el azúcar, la naranja y los huevos. Programe 3 min/37º/vel 5.

4. Añada la mantequilla y la nata y mezcle programando 5 seg/vel 4.

2 Paso

5. Incorpore la harina, la levadura y la sal. Programe 15 seg/vel 3. Con la espátula, termine de envolver la mezcla con la espátula.

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