PATATAS CON CHOCO

#Legumbres y platos de cuchara 15 septiembre 2021





PATATAS CON CHOCO




INGREDIENTES:




-1CHOCO DE 500 G. APROX. CORTADO EN TROCITOS.




- 700 G. DE PATATAS CHASCADAS .




-50. G. DE ACEITE DE OLIVA.




-200. G. TOMATE NATURAL TRITURADO O UN TOMATE MADURO.




-1 PIMIENTO VERDE.




-150. G. DE ZANAHORIAS EN RODAJAS.




-1 CEBOLLA MEDIANA.




-2 DIENTES DE AJOS .




-300 G. DE AGUA.




-1 PASTILLA CALDO DE PESCADO.




-PIMIENTA NEGRA.




-NUEZ MOSCADA.




-SAL .




-COLORANTE ALIMENTICIO.




-1 HOJA DE LAUREL .




-50 Gr. VINO BLANCO




ELABORACIÓN




-PONER EN EL EL PIMIENTO, LA CEBOLLA LOS AJOS Y EL TOMATE, CORTAR 4 SEGUNDOS/ Vel 4, BAJAR LOS RESTOS DEL, AGRAGAR EN ACEITE Y PROGRAMAR 7 MINUTOS /VAROMA /VELOCIDAD 2.




-DESPUÉS  TRITURAS 1O/ SEGUNDOS 5-10.




-PONER LA MARIPOSA, AGREGAR LOS CHOCOS Y LAS ZANAHORIAS, PROGRAMAR 10 MINUTOS /VAROMA/GIRO INVERSO/ VL CUCHARA.




-AÑADIR EL RESTO DE INGREDIENTES Y PROGRAMAR 23 MINUTOS/ VAROMA /GIRO INVERSO/ VL CUCHARA.




-LISTOOO,A COMER.....