Thermomix® Badajoz

Lola Salguero

Soy una chica Joven,muy Alegre,Apasionada a la Cocina con Thermomix® ,me gusta que mis client@s disfruten de la Thermomix® y por eso ofrezco mi tiempo al 100% para cualquier duda o servicio, SIEMPRE voy a estar disponible para enseñaros TODOS los trucos.

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TORTITAS DE MANZANA EN Thermomix® DE RIBERA DEL FRESNO

31 octubre 2021
31 octubre 2021
Categoría:







TORTITAS DE MANZANA




INGREDIENTES




-media manzana, pelada y descorazonada




-1 huevo




-100 g harina de repostería




-medio sobre levadura Royal




-25 g aceite de girasol




-15 g azúcar




-150 g leche




-canela y azúcar para espolvorear la manzana




-aceite de girasol




INGREDIENTES




-Pon todos los ingredientes EXCEPTO la manzana y la canela en el vaso y mezcla programando 30 seg. / vel. 5.




-Baja los restos con la espátula y vuelve a programar 30 seg. / vel. 5.




-Pon la masa en un recipiente y deja reposar en la nevera 10 minutos.




-Mientras, corta la manzana en pequeñas rodajas y ponla en un recipiente para el microondas, con una cucharadita de aceite de girasol, tapada, 2 minutos.




-Cuando acabe el tiempo, espolvoréala con canela, azúcar y ponla un minuto más. Resérvala.




- Pincela con aceite de girasol la sartén, cuando esté caliente pon una cuarta parte de la masa. Espera a que empiecen a salir burbujas, entonces distribuye trocitos de manzana  y dale rápidamente la vuelta para que se dore el otro lado.




-Esto requiere algo de práctica, la segunda tortita te saldrá mejor que la primera.... Vuelve a pincelar la sartén y haz la siguiente tortita.




-Ideal para un desayuno de domingo.




-Puedes acompañarlas con mermelada, sirope, helado...


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31 octubre 2021