Thermomix® Badajoz

Lola Salguero

Soy una chica Joven,muy Alegre,Apasionada a la Cocina con Thermomix® ,me gusta que mis client@s disfruten de la Thermomix® y por eso ofrezco mi tiempo al 100% para cualquier duda o servicio, SIEMPRE voy a estar disponible para enseñaros TODOS los trucos.

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TARTA DE CUAJADA Y QUESO PHILADELPHIA

21 septiembre 2021
21 septiembre 2021
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TARTA DE CUAJADA Y QUESO PHILADELPHIA




INGREDIENTES




-2 sobres cuajada royal




-2 huevos




-180gr azúcar




-400gr queso Philadelphia o similar




-20gr esencia de vainilla o en su defecto azúcar vainillada




-500gr leche




ELABORACIÓN




-En un molde tipo plum cake de 24×12 bañamos el fondo con caramelo liquido y reservamos.




-Añadimos todos los ingredientes al vaso y programamos 10 min/ 100°/ vel 3.3. Es muy importante asegurarse que la temperatura haya llegado a los 100°, sino dejar 5 min más o hasta que alcance los 100°.




-Volcar la mezcla en el molde caramelizado previamente y dejar enfriar en la nevera y listo para comer.

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21 septiembre 2021