advisor-image
advisor-image-default
icon-points
Thermomix® Badajoz

Lola Salguero

Soy una chica Joven,muy Alegre,Apasionada a la Cocina con Thermomix® ,me gusta que mis client@s disfruten de la Thermomix® y por eso ofrezco mi tiempo al 100% para cualquier duda o servicio, SIEMPRE voy a estar disponible para enseñaros TODOS los trucos.

Me podéis encontrar también en mi grupo del Facebook : Cocinando con Lola Salguero y su Thermomix® .

Si quieres una DEMOSTRACION pídemelo...y yo encantada.

AGENTE  COMERCIAL Zona ,Badajoz,Medina de las Torres, Almendralejo, Villafranca de los Barros, Aceuchal, Villalba de los Barros, Hornachos,Llera, Hinojosa del Valle,Puebla del Prior,Zafra,Paloma,Puebla de la Reina,La Zarza,Ribera del Fresno, Burguillos del Cerro,Alconera,Reina,Azuaga, Llerena,Los Santos de Maimona, Atalaya,Paloma, Puebla de la Reina, ,etc...

Por otras Ciudades también,Madrid,Cádiz, Huelva,Sevilla,Cáceres, Córdoba,etc...

Soy una chica Joven,muy Alegre,Apasionada a la Cocina con Thermomix® ,me gusta que mis client@s disfruten de la Thermomix® y por eso ofrezco mi tiempo al 100% para cualquier duda o servicio, SIEMPRE voy a estar disponible para enseñaros TODOS los trucos.

Me podéis encontrar también en mi grupo del Facebook : Cocinando con Lola Salguero y su Thermomix® .

Si quieres una DEMOSTRACION pídemelo...y yo encantada.

AGENTE  COMERCIAL Zona ,Badajoz,Medina de las Torres, Almendralejo, Villafranca de los Barros, Aceuchal, Villalba de los Barros, Hornachos,Llera, Hinojosa del Valle,Puebla del Prior,Zafra,Paloma,Puebla de la Reina,La Zarza,Ribera del Fresno, Burguillos del Cerro,Alconera,Reina,Azuaga, Llerena,Los Santos de Maimona, Atalaya,Paloma, Puebla de la Reina, ,etc...

Por otras Ciudades también,Madrid,Cádiz, Huelva,Sevilla,Cáceres, Córdoba,etc...

ROSCA DE PAN RELLENO DE JAMÓN YORK Y QUESO CON Thermomix® EN RIBERA DEL FRESNO

12 January 2022

icon-clock Tiempo de preparación 01:00:00 mins

icon-persons Ración para 6 personas

12 January 2022



INGREDIENTES




-230 gramos agua




-15-20 gr levadura fresca panadero




-390 gramos harina de fuerza




-1 cucharadita sal




-8 lonchas jamón york o bacon en lonchas jamón serrano




-6 lonchas queso semicurado




-Aceite de oliva para pincelar




-Semillas de sésamo opcional




ELABORACION




-Ponemos el agua en el vaso programamos 1 minuto/ 37*/ velocidad 1




-Añadimos la levadura 4 segundos /velocidad 4




-Incorporamos la harina y la sal 3 minutos/ espiga




-Ya tenemos nuestra masa hecha ahora formamos una tira estirando con el rodillo haciendo un rectángulo ponemos el relleno elegido y enrollamos unimos los bordes apretando la masa y lo colocamos en un molde de corona engrasado de 22 a 25 cm con aceite de oliva espolvoreamos una semillitas de sésamo si se quiere esto es opcional.




-Tapar y cubrir con un paño y dejar levar en un lugar cálido hasta que doble su volumen( sobre una hora aproximadamente)




-1000 gramos de agua al vaso colocar el varoma en su posición quitar el paño y programar 45 minutos /varoma /velocidad 2




-Desmoldar pincelar con aceite y dorar horno precalentado a 220 unos 15 o 20 minutos.




-Yo me he saltado el paso 6 y lo he hecho directamente en el horno y ha quedado buenísima.

icon-list

Ingredientes

  • 230 gramos agua
  • 15-20 gr levadura fresca panadero
  • 390 gramos harina de fuerza
  • 1 cucharadita sal
  • -8 lonchas jamón york o bacon en lonchas jamón serrano
  • -6 lonchas queso semicurado
  • Aceite de oliva para pincelar
  • Semillas de sésamo opcional
icon-eat

Pasos de la receta

1 Paso

Ponemos el agua en el vaso programamos 1 minuto/ 37*/ velocidad 1


-Añadimos la levadura 4 segundos /velocidad 4


-Incorporamos la harina y la sal 3 minutos/ espiga


2 Paso

Ya tenemos nuestra masa hecha ahora formamos una tira estirando con el rodillo haciendo un rectángulo ponemos el relleno elegido y enrollamos unimos los bordes apretando la masa y lo colocamos en un molde de corona engrasado de 22 a 25 cm con aceite de oliva espolvoreamos una semillitas de sésamo si se quiere esto es opcional.


-Tapar y cubrir con un paño y dejar levar en un lugar cálido hasta que doble su volumen( sobre una hora aproximadamente)


-1000 gramos de agua al vaso colocar el varoma en su posición quitar el paño y programar 45 minutos /varoma /velocidad 2


-Desmoldar pincelar con aceite y dorar horno precalentado a 220 unos 15 o 20 minutos.


-Yo me he saltado el paso 6 y lo he hecho directamente en el horno y ha quedado buenísima.


image-thermomix

EXPORTAR LA RECETA A TU COOKIDOO®

Copia la URL de la receta y pulsa en "Exportar receta" para exportarla a Cookidoo®.

A continuación, en la página de Cookidoo® deberás dar al botón "+" y después pegar la URL.

icon-thermomix-white Exportar receta
Solicita demostración