Thermomix® Badajoz

Lola Salguero

Soy una chica Joven,muy Alegre,Apasionada a la Cocina con Thermomix® ,me gusta que mis client@s disfruten de la Thermomix® y por eso ofrezco mi tiempo al 100% para cualquier duda o servicio, SIEMPRE voy a estar disponible para enseñaros TODOS los trucos.

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MAGDALENAS DE TABLETA DE CHOCOLATE CON ALMENDRAS

04 October 2021
04 October 2021





MAGDALENAS DE TABLETA DE CHOCOLATE CON ALMENDRAS




INGREDIENTES




-200 g harina de repostería




-3 cucharadas de cacao en polvo




-1 sobre y ½ de levadura química




-1 pizca de sal




-100 gr de chocolate con almendras ( 1 tableta)




-110 g de mantequilla (temperatura ambiente)




-130 g de azúcar




-3 huevos




-70 g de leche




-2 cucharaditas de vainilla líquida o media vaina de vainilla (raspando la parte interior solamente.


ELABORACIÓN




-Precalienta el horno a 180º




-Pon en el vaso la harina, el cacao, la levadura y la sal. Programa 15 segundos/velocidad 7. Retira del vaso y reserva.




-Sin lavar el vaso añade la tableta de chocolate con almendras y pulsa un par de veces el botón turbo (3 o 4 veces ). Reserva junto a la mezcla de harina y cacao.




-Sin lavar el vaso, pon la mantequilla y el azúcar y bate 30 segundos/velocidad 3.




-Programa 1 minuto/velocidad 3 y ve añadiendo los huevos uno a uno por el bocal.




-Añade la leche y la vainilla. Programa velocidad 3 sin programar tiempo y ve añadiendo la harina con el cacao y la tableta de chocolate con almendras triturada por el bocal.




-Rellena los moldes de silicona o de papel con la mezcla. Hornea durante 20 minutos aproximadamente.


-Retira del horno y deja enfriar.

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