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Thermomix® Badajoz

Lola Salguero

Soy una chica Joven,muy Alegre,Apasionada a la Cocina con Thermomix® ,me gusta que mis client@s disfruten de la Thermomix® y por eso ofrezco mi tiempo al 100% para cualquier duda o servicio, SIEMPRE voy a estar disponible para enseñaros TODOS los trucos.

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AGENTE  COMERCIAL Zona ,Badajoz,Medina de las Torres, Almendralejo, Villafranca de los Barros, Aceuchal, Villalba de los Barros, Hornachos,Llera, Hinojosa del Valle,Puebla del Prior,Zafra,Paloma,Puebla de la Reina,La Zarza,Ribera del Fresno, Burguillos del Cerro,Alconera,Reina,Azuaga, Llerena,Los Santos de Maimona, Atalaya,Paloma, Puebla de la Reina, ,etc...

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GALLETAS PARA PERROS CON Thermomix® EN RIBERA DEL FRESNO

27 March 2023

icon-clock Tiempo de preparación 00:30:00 mins

icon-persons Ración para 25 personas

27 March 2023

INGREDIENTES 


-2 zanahorias


- 400 gramos de harina de trigo


-100 gramos de Maicena


-150 gramos de mantequilla pomada


-200 gramos de caldo de pollo


-Una cucharadita de sal gorda.


ELABORACIÓN 


-Colocamos en el vaso las zanahorias cortadas en rodajas y programamos 8 segundos /velocidad 6. Bajamos los restos con la ayuda de la espátula hacía las cuchillas.


-Incorporamos la harina de trigo, la maicena, la mantequilla, el caldo y la sal. Programamos 1 minuto /velocidad 4.


- Reservamos la masa en un bol y la dejamos en la nevera durante 30 minutos.


-Cuando hayan pasado los 30 minutos vamos a ir poniendo porciones de masa entre dos hojas de horneado y con la ayuda del rodillo las iremos extendiendo. Después usaremos un cortador de galletas.


- Ponemos otra hoja de horneado sobre la bandeja del horno y vamos colocando encima nuestras galletas. Horneamos a 180 grados centigrados durante 15 minutos. Controlando porque cada horno tiene su fuerza, de que no se nos quemen. Ya que quizás nuestro horno sea más fuerte.

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Ingredientes

  • -2 zanahorias - 400 gramos de harina de trigo
  • -100 gramos de Maicena -150 gramos de mantequilla pomada
  • 200 gramos de caldo de pollo
  • Una cucharadita de sal gorda.
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Pasos de la receta

1 Paso

Colocamos en el vaso las zanahorias cortadas en rodajas y programamos 8 segundos /velocidad 6. Bajamos los restos con la ayuda de la espátula hacía las cuchillas.


-Incorporamos la harina de trigo, la maicena, la mantequilla, el caldo y la sal. Programamos 1 minuto /velocidad 4.

2 Paso

Reservamos la masa en un bol y la dejamos en la nevera durante 30 minutos.


-Cuando hayan pasado los 30 minutos vamos a ir poniendo porciones de masa entre dos hojas de horneado y con la ayuda del rodillo las iremos extendiendo. Después usaremos un cortador de galletas.


- Ponemos otra hoja de horneado sobre la bandeja del horno y vamos colocando encima nuestras galletas. Horneamos a 180 grados centigrados durante 15 minutos. Controlando porque cada horno tiene su fuerza, de que no se nos quemen. Ya que quizás nuestro horno sea más fuerte.

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