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Thermomix® Badajoz

Lola Salguero

Soy una chica Joven,muy Alegre,Apasionada a la Cocina con Thermomix® ,me gusta que mis client@s disfruten de la Thermomix® y por eso ofrezco mi tiempo al 100% para cualquier duda o servicio, SIEMPRE voy a estar disponible para enseñaros TODOS los trucos.

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FLAN DE TURRÓN CON Thermomix® EN RIBERA DEL FRESNO

14 February 2024

icon-clock Tiempo de preparación 00:06:00 mins

icon-persons Ración para 10 personas

14 February 2024
Categoría:

INGREDIENTES 


1 litro de leche entera


1 tableta de turrón de Jijona


1 yema de huevo


1 sobre de flan royal


caramelo líquido para el molde


ELABORACIÓN 


Ponemos en el vaso 1/2 litro de leche, la tableta de turrón y la yema. Programamos 5 minutos/90º/velocidad 4. Al terminar apartamos a un bol y reservamos.


Sin lavar el vaso, ponemos el otro 1/2 litro de leche, con el sobre de flan y mezclamos 10 segundos /velocidad 5. Volvemos a programar 5 minutos/ 90º/ velocidad 4.


Vertemos la mezcla anterior reservada sobre esta y mezclamos bien 20 segundos/velocidad 6. Programamos 1 minuto/90º/ velocidad 4.


Caramelizamos el molde y dejamos enfriar. Introducimos en el frigorífico unas 4 horas para que cuaje bien.

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Ingredientes

  • 1 litro de leche entera
  • 1 tableta de turrón de Jijona
  • 1 yema de huevo
  • 1 sobre de flan royal
  • caramelo líquido para el molde
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Pasos de la receta

1 Paso

Ponemos en el vaso 1/2 litro de leche, la tableta de turrón y la yema. Programamos 5 minutos/90º/velocidad 4. Al terminar apartamos a un bol y reservamos.




Sin lavar el vaso, ponemos el otro 1/2 litro de leche, con el sobre de flan y mezclamos 10 segundos /velocidad 5. Volvemos a programar 5 minutos/ 90º/ velocidad 4.




Vertemos la mezcla anterior reservada sobre esta y mezclamos bien 20 segundos/velocidad 6. Programamos 1 minuto/90º/ velocidad 4.



2 Paso

Caramelizamos el molde y dejamos enfriar. Introducimos en el frigorífico unas 4 horas para que cuaje bien.

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14 February 2024
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