Thermomix® Badajoz

Lola Salguero

Soy una chica Joven,muy Alegre,Apasionada a la Cocina con Thermomix® ,me gusta que mis client@s disfruten de la Thermomix® y por eso ofrezco mi tiempo al 100% para cualquier duda o servicio, SIEMPRE voy a estar disponible para enseñaros TODOS los trucos.

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BIZCOCHO DE TÉ MATCHA CON Thermomix® EN RIBERA DEL FRESNO

07 April 2022

Tiempo de preparación 00:30:00 mins

Ración para 10 personas

07 April 2022
Categoría:

INGREDIENTES: 




-200 g de harina




-4 cucharadas de té verde matcha




-1 sobre de levadura química en polvo




-1 pellizco de sal




-1 cuacharadita de vainilla liquida




-200 g de azúcar ó 70 gr de edulcorante




-200 g de mantequilla a temperatura ambiente en trozos (y algo más para el molde)




-3 huevos




ELABORACION




-Precalienta el horno a 180ºC. Engrasa con mantequilla un molde de corona de 20 cm diametro.




-Pon en el vaso la harina, 4 cucharadas de té matcha, la levadura, la sal . Mezcla 10 seg/vel 5. Retira a un bol y reserva.




-Pon el azúcar en el vaso y pulveriza 30 seg/vel 10.




-Añade la mantequilla y mezcla 30 seg/vel 4. Coloca la mariposa en las cuchillas y bate 1 min/vel 4.




-Incorpora los huevos y la vainilla liquida y bate 1 min 30 seg/vel 4. Con la espátula, baja la mezcla hacia el fondo del vaso.




-Agrega la mezcla de harina reservada y mezcla 1 min/vel 4. Retira la mariposa y termina de mezclar con la espátula. Vierte la masa en el molde preparado.




-Hornea durante 35 minutos (180°C). Retira el bizcocho del horno y deja reposar 15-20 minutos antes de desmoldar sobre una rejilla.

Ingredientes

  • -200 g de harina
  • 4 cucharadas de té verde matcha
  • 1 sobre de levadura química en polvo
  • -1 pellizco de sal
  • 1 cuacharadita de vainilla liquida
  • 200 g de azúcar ó 70 gr de edulcorante
  • 200 g de mantequilla a temperatura ambiente en trozos (y algo más para el molde)
  • -3 huevos

Pasos de la receta

1 Paso

-Precalienta el horno a 180ºC. Engrasa con mantequilla un molde de corona de 20 cm diametro.


-Pon en el vaso la harina, 4 cucharadas de té matcha, la levadura, la sal . Mezcla 10 seg/vel 5. Retira a un bol y reserva.

2 Paso

Pon el azúcar en el vaso y pulveriza 30 seg/vel 10.


-Añade la mantequilla y mezcla 30 seg/vel 4. Coloca la mariposa en las cuchillas y bate 1 min/vel 4.


-Incorpora los huevos y la vainilla liquida y bate 1 min 30 seg/vel 4. Con la espátula, baja la mezcla hacia el fondo del vaso.


-Agrega la mezcla de harina reservada y mezcla 1 min/vel 4. Retira la mariposa y termina de mezclar con la espátula. Vierte la masa en el molde preparado.


-Hornea durante 35 minutos (180°C). Retira el bizcocho del horno y deja reposar 15-20 minutos antes de desmoldar sobre una rejilla.

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07 April 2022