Thermomix® Badajoz

Lola Salguero

Soy una chica Joven,muy Alegre,Apasionada a la Cocina con Thermomix® ,me gusta que mis client@s disfruten de la Thermomix® y por eso ofrezco mi tiempo al 100% para cualquier duda o servicio, SIEMPRE voy a estar disponible para enseñaros TODOS los trucos.

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MERMELADA DE TOMATE CON Thermomix® EN RIBERA DEL FRESNO

06 mayo 2022

Tiempo de preparación 00:45:00 mins

Ración para 9 personas

06 mayo 2022

INGREDIENTES




-1 pizca de canela




-1 pizca de sal




-1 pizca de nuez moscada




-1 clavo de olor




-800 g de tomate natural troceado (puedes usar cherry, normal o de lata)




-150 g de azúcar blanco




-150 g de azúcar moreno




-20 g de zumo de limón




ELABORACION




-Añade la canela, la sal, la nuez moscada y el clavo. Pulsa el botón turbo 3 o 4 veces para que el clavo quede molido.




-Incorpora al vaso el resto de ingredientes (tomate, azúcar blanco, azúcar moreno y zumo de limón). Programa 30 minutos/ 100º/giro a la izquierda/velocidad 2.




-Quita el cubilete y coloca el cestillo sobre la tapa. Programa 15 minutos/ Varoma/giro a la izquierda/velocidad 1.




-Cuando haya terminado, puedes triturar un poco si te gusta que la textura sea más fina. Almacena en botes herméticos y a disfrutar.

Ingredientes

  • 1 pizca de canela
  • 1 pizca de sal
  • 1 pizca de nuez moscada
  • 1 clavo de olor
  • 800 g de tomate natural troceado (puedes usar cherry, normal o de lata)
  • 150 g de azúcar blanco
  • 150 g de azúcar moreno
  • -20 g de zumo de limón

Pasos de la receta

1 Paso

Añade la canela, la sal, la nuez moscada y el clavo. Pulsa el botón turbo 3 o 4 veces para que el clavo quede molido.


-Incorpora al vaso el resto de ingredientes (tomate, azúcar blanco, azúcar moreno y zumo de limón). Programa 30 minutos/ 100º/giro a la izquierda/velocidad 2.

2 Paso

Quita el cubilete y coloca el cestillo sobre la tapa. Programa 15 minutos/ Varoma/giro a la izquierda/velocidad 1.


-Cuando haya terminado, puedes triturar un poco si te gusta que la textura sea más fina. Almacena en botes herméticos y a disfrutar.

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