Name: DULCE MEMBRILLO CON Thermomix® EN RIBERA DEL FRESNO
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: INGREDIENTES:; -500 gramos membrillos sin pelar y sin pepitas; -500 gramos azúcar.; -1 limón, pelado y sin pepitas .

Thermomix® Badajoz

Lola Salguero

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DULCE MEMBRILLO CON Thermomix® EN RIBERA DEL FRESNO

15 October 2022

Tiempo de preparación 00:30:00 mins

icon-persons Ración para 6 personas

15 October 2022

Categoría:

Confitería y conservas

INGREDIENTES:

-500 gramos membrillos sin pelar y sin pepitas.

-500 gramos azúcar.

-1 limón, pelado y sin pepitas .

ELABORACIÓN

- Ponemos todos los ingredientes en nuestro vaso de Thermomix® , membrillo, azúcar y el limón y programamos 30 segundos / velocidad progresiva 5-10 .

-Bajamos los restos pegados a los laterales con la espátula hacia las cuchillas y programamos de nuevo 30 minutos / 100ºC / velocidad 5 .

-Cuando falten 10 minutos quitamos el cubilete para favorecer la evaporacion.

-Lo ponemos en un recipiente con la forma que queremos darle a nuestro membrillo y dejamos enfriar

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Ingredientes

INGREDIENTES:
-500 gramos membrillos sin pelar y sin pepitas
-500 gramos azúcar.
-1 limón, pelado y sin pepitas .

Pasos de la receta

1 Paso

Ponemos todos los ingredientes en nuestro vaso de thermomix, membrillo, azúcar y el limón y programamos 30 segundos / velocidad progresiva 5-10 .

2 Paso

-Bajamos los restos pegados a los laterales con la espátula hacia las cuchillas y programamos de nuevo 30 minutos / 100ºC / velocidad 5 .

-Cuando falten 10 minutos quitamos el cubilete para favorecer la evaporacion.

-Lo ponemos en un recipiente con la forma que queremos darle a nuestro membrillo y dejamos enfriar

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