Dulce de menbrillo , k esta de temporada!!!

#Postres y dulces 22 septiembre 2012

DULCE DE MEMBRILLO

Dulce de menbrillo , k esta de temporada!!!

Ingredientes:

1 limón muy bien pelado y sin pepitas

500 g membrillos con piel y sin pepitas

500 g azúcar

Preparación:

Poner en el  vaso en  primer lugar  el limón. Añadir el resto de ingredientes.

Programar 30 minutos, 100 º a velocidad 5.

En lugar del cubilete,  colocar el cestillo sobre la tapa del vaso de la Thermomix® , asi evapora el líquido y se irá espesando.

Volcarlo en un recipiente  (hermetico). Al enfriarse cogera mas cosistencia y endurece  más.

Thermomix® merida 650 39 38 41