Dulce de menbrillo , k esta de temporada!!!

#Postres y dulces 22 septiembre 2012

DULCE DE MEMBRILLODulce de menbrillo , k esta de temporada!!!Ingredientes:1 limón muy bien pelado y sin pepitas500 g membrillos con piel y sin pepitas500 g azúcarPreparación:Poner en el  vaso en  primer lugar  el limón. Añadir el resto de ingredientes.Programar 30 minutos, 100 º a velocidad 5.En lugar del cubilete,  colocar el cestillo sobre la tapa del vaso de la Thermomix® , asi evapora el líquido y se irá espesando.Volcarlo en un recipiente  (hermetico). Al enfriarse cogera mas cosistencia y endurece  más. Thermomix® merida 650 39 38 41