Porridge básico

#Postres y dulces 19 enero 2017

Porridge básico

Testada para TM31 y TM5. Dificultad: Baja

INGREDIENTES: (Para 6 raciones)

  • 160 g de copos de avena

  • 480 g de leche entera

  • 380 g de agua

  • 1 pellizco de sal (opcional)

  • Una cucharada de canela (opcional)

  • Endulzar al gusto (con azúcar, sacarina,  stevia o miel)


ELABORACIÓN:

Ponga en el vaso todos los ingredientes y programe 11 min/90°C/Giro a la izquierda/vel 2. Sirva inmediatamente en 6 boles

NOTA: La textura será más consistente después de reposar. Puede acompañar de frutas frescas o frutos secos.

Puede sustituir la mezcla de agua y leche por solo agua o reemplazarla por 860 g de otra bebida no láctea (bebida de soja, etc.)

PARA UNA RACIÓN INDIVIDUAL:

Ponga 40 g de copos de avena, 120 g de leche y 90 g de agua. Programe 8 min/90°C/Giro a la izquierda/vel 2.


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