BRIGADEIROS EN Thermomix® . BADAJOZ, VILLANUEVA DE LA SERENA, DON BENITO, MERIDA, ZAFRA.

#Postres y dulces 13 febrero 2021

DIFICULTAD FACIL / 20 MINUTOS / 25 UNIDADES


Ingredientes.-


370 g de leche condensada


15 g de chocolate puro amargo, en trozos


10 g de cacao puro en polvo


40 g de mantequilla


100 g de granillo de chocolate


Elaboracion.-


Coloque en el vaso la leche condensada, el chocolate en polvo, la cacao en polvo y la mantequilla, cocine 16 min/100°C/vel 4. Saque del vaso y deje enfriar.


Una vez que la mezcla esté fría, forme bolitas con las manos, envuelva con el granillo de chocolate y coloque sobre capsulas de papel.


Sirva o reserve en un recipiente hermético en refrigeración.


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