Thermomix® Badajoz

Beatriz Becerra Cotrina

Aquí estamos de nuevo con blog renovado! quieres poder ver todo lo que he hecho durante este tiempo? Te invito a adentrarte en mi blog y que puedas observar todas aquellas recetas que podrías hacer con tu Thermomix® .

Llevo 4 años en Thermomix® y parece que llevo toda la vida cocinando, este mundo me ha entusiasmado y si quieres a ti también lo puede hacer. Te permite cocinar de forma guiada y aprovechar las más de cuarenta mil recetas de nuestra plataforma. Si vives en Badajoz o alrededores, no dudes y rellena el formulario para ponerme en contacto contigo gratis. Te espero!

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ARROZ CON JUDIAS PINTA

12 febrero 2017
12 febrero 2017
Categoría:
MENU: ARROZ CON JUDIAS PINTA Y LENGUADO AL VAPOR INGREDIENTES - 200 gr de cebolla en trozos - 1 zanahoria en trozos - 2 dientes de ajo - 100 gr de pimiento verde - 100 gr de pimiento rojo - 50gr de aceite de oliva - 200gr de tomate frito - 200gr de arroz - 500gr de agua - 1 hoja de laurel - 1 pastilla de caldo - 2 cucharaditas de comino molido - 1 cucharadita de pimienta molida - 1 tarro de Judias rojas en conserva (400gr) PREPARACION 1.- Ponga en el vaso la cebolla, la zanahoria, el ajo, el pimiento rojo y el aceite. Trocee 3 seg/vel 5 y so fria 7 min/120 grados/vel 1 2.- Agregue el tomate frito y el arroz y rehogue 3 min/120 grados/ giro inverso/vel 1 3.- Añada el agua, el laurel, la pastilla de caldo, el comino y la pimienta. Sitúe el recipiente varoma en su posicion con las Judias, sitúe la bandeja varoma con Los filetes de lenguado. Tape el varoma y programe 18 min/Varoma/giro inverso/vel 1 4.- Retire el Varoma, vierta el contention del vaso en una fuente honda y añada las judias. Mezcle con la espatula y sirva. 5.- Ponga Los filetes de lenguado en un plato. Rocie con un chorrito de limon y un poquito de perejil.
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12 febrero 2017