Lola Salguero

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CALABACINES RELLENOS DE PAVO CON Thermomix® EN RIBERA DEL FRESNO

04 June 2022

Tiempo de preparación 00:16:00 mins

icon-persons Ración para 4 personas

04 June 2022

Categoría:

Verduras, hortalizas y ensaladas

INGREDIENTES

-2 calabacines grandes.

-210 gramos de fiambre de pavo cocido.

-110 gramos de cebolla.

-Queso rallado.

-20 gramos de aceite Sal y pimienta al gusto.

-1 huevo.

-85 gramos de queso de untar.

- La pulpa de los calabacines

ELABORACION

-Corta los calabacines en dos de forma transversal y en su pulpa haz unos cortes.

-Échales sal y pimienta y barnízalos con aceite.

-Ponlos en el microondas envueltos en papel fim y los programas 8 minutos.

-Añade la cebolla y el aceite en el vaso de la Thermomix® y programa 2 segundos/ Vel 5.

-Con ayuda de una espátula, baja los restos de las paredes y vuelve a programar a 8 minutos/varoma/ Vel cuchara.

-Después, añadir el resto de ingredientes que faltan menos el queso rallado y programa a 6 segundos/ Vel 4.

-Con la mezcla resultante, rellenar los calabacines y luego espolvoreárles por encima queso rallado.

-Introducirlos en el horno, previamente precalentado, unos 25 minutos a unos 200º.

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Ingredientes

2 calabacines grandes.
210 gramos de fiambre de pavo cocido.
110 gramos de cebolla.
Queso rallado.
20 gramos de aceite Sal y pimienta al gusto.
1 huevo.
85 gramos de queso de untar.
La pulpa de los calabacines

Pasos de la receta

1 Paso

Corta los calabacines en dos de forma transversal y en su pulpa haz unos cortes.

-Échales sal y pimienta y barnízalos con aceite.

-Ponlos en el microondas envueltos en papel fim y los programas 8 minutos

2 Paso

Añade la cebolla y el aceite en el vaso de la thermomix y programa 2 segundos/ Vel 5.

-Con ayuda de una espátula, baja los restos de las paredes y vuelve a programar a 8 minutos/varoma/ Vel cuchara.

-Después, añadir el resto de ingredientes que faltan menos el queso rallado y programa a 6 segundos/ Vel 4.

-Con la mezcla resultante, rellenar los calabacines y luego espolvoreárles por encima queso rallado.

-Introducirlos en el horno, previamente precalentado, unos 25 minutos a unos 200º.

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Lola Salguero

CALABACINES RELLENOS DE PAVO CON Thermomix® EN RIBERA DEL FRESNO

INGREDIENTES

-2 calabacines grandes.

-210 gramos de fiambre de pavo cocido.

-110 gramos de cebolla.

-Queso rallado.

-20 gramos de aceite Sal y pimienta al gusto.

-1 huevo.

-85 gramos de queso de untar.

- La pulpa de los calabacines

ELABORACION

-Corta los calabacines en dos de forma transversal y en su pulpa haz unos cortes.

-Échales sal y pimienta y barnízalos con aceite.

-Ponlos en el microondas envueltos en papel fim y los programas 8 minutos.

-Añade la cebolla y el aceite en el vaso de la Thermomix® y programa 2 segundos/ Vel 5.

-Con ayuda de una espátula, baja los restos de las paredes y vuelve a programar a 8 minutos/varoma/ Vel cuchara.

-Después, añadir el resto de ingredientes que faltan menos el queso rallado y programa a 6 segundos/ Vel 4.

-Con la mezcla resultante, rellenar los calabacines y luego espolvoreárles por encima queso rallado.

-Introducirlos en el horno, previamente precalentado, unos 25 minutos a unos 200º.

Ingredientes

Pasos de la receta

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INGREDIENTES

-2 calabacines grandes.

-210 gramos de fiambre de pavo cocido.

-110 gramos de cebolla.

-Queso rallado.

-20 gramos de aceite Sal y pimienta al gusto.

-1 huevo.

-85 gramos de queso de untar.

- La pulpa de los calabacines

ELABORACION

-Corta los calabacines en dos de forma transversal y en su pulpa haz unos cortes.

-Échales sal y pimienta y barnízalos con aceite.

-Ponlos en el microondas envueltos en papel fim y los programas 8 minutos.

-Añade la cebolla y el aceite en el vaso de la Thermomix® y programa 2 segundos/ Vel 5.

-Con ayuda de una espátula, baja los restos de las paredes y vuelve a programar a 8 minutos/varoma/ Vel cuchara.

-Después, añadir el resto de ingredientes que faltan menos el queso rallado y programa a 6 segundos/ Vel 4.

-Con la mezcla resultante, rellenar los calabacines y luego espolvoreárles por encima queso rallado.

-Introducirlos en el horno, previamente precalentado, unos 25 minutos a unos 200º.

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