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Thermomix® Badajoz

Lola Salguero

Soy una chica Joven,muy Alegre,Apasionada a la Cocina con Thermomix® ,me gusta que mis client@s disfruten de la Thermomix® y por eso ofrezco mi tiempo al 100% para cualquier duda o servicio, SIEMPRE voy a estar disponible para enseñaros TODOS los trucos.

Me podéis encontrar también en mi grupo del Facebook : Cocinando con Lola Salguero y su Thermomix® .

Si quieres una DEMOSTRACION pídemelo...y yo encantada.

AGENTE  COMERCIAL Zona ,Badajoz,Medina de las Torres, Almendralejo, Villafranca de los Barros, Aceuchal, Villalba de los Barros, Hornachos,Llera, Hinojosa del Valle,Puebla del Prior,Zafra,Paloma,Puebla de la Reina,La Zarza,Ribera del Fresno, Burguillos del Cerro,Alconera,Reina,Azuaga, Llerena,Los Santos de Maimona, Atalaya,Paloma, Puebla de la Reina, ,etc...

Por otras Ciudades también,Madrid,Cádiz, Huelva,Sevilla,Cáceres, Córdoba,etc...

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TARTA DE CUMPLEAÑOS DIVERTIDA CON Thermomix® EN RIBERA DEL FRESNO

02 September 2021
02 September 2021
Categoría:







TARTA DE CUMPLEAÑOS




INGREDIENTES:




*PARA EL BIZCOCHO:




-25 GALLETAS MARÍA




-4 HUEVOS




-1YOGUR NATURAL O 130 G. DE NATA LÍQUIDA PARA MONTAR (CON 35% M.G.)




-120 G. DE ACEITE DE GIRASOL




- 140 G. DE AZÚCAR




-50 G. DE CACAO PURO EN POLVO (VALOR)




-1 SOBRE DE LEVADURA QUÍMICA EN POLVO




-1 PELLIZCO DE SAL 




* PARA LA COBERTURA DE CHOCOLATE:




– 130 G. DE CHOCOLATE NEGRO PARA POSTRES (CON 50% CACAO)




– 130 G. DE NATA LÍQUIDA PARA MONTAR (CON 35% M.G.)




 * PARA DECORAR:




– LACASITOS®




– HUEVOS DE CHOCOLATE GRANDES Y PEQUEÑOs




– CHOCOLATINAS




– PALITOS DE CHOCOLATE,




 - LA IMAGINACION




ELABORACIÓN:




*BIZCOCHO:




-PONEMOS TODOS LOS INGREDIENTES EN EL VASO DE LA Thermomix® Y PROGRAMAMOS 30 SEGUNDOS/ VELOCIDAD 5.




-SEGUIDAMENTE, PROGRAMAMOS OTROS 20 SEGUNDOS/ VELOCIDAD 7.




-UNTAMOS CON MANTEQUILLA UN MOLDE REDONDO DE SILICONA DE 24 CM. DE DIÁMETRO Y ECHAMOS LA MEZCLA DEL VASO.




-COGEMOS EL MOLDE Y CON CUIDADO LE DAMOS UNOS PEQUEÑOS GOLPES CONTRA LA ENCIMERA PARA QUE LA MASA SE DISTRIBUYA PERFECTAMENTE Y PARA QUE SALGAN LAS BURBUJAS DE AIRE QUE PUEDA TENER.




-METEMOS AL MICROONDAS, PROGRAMAMOS 5 MINUTOS A 700 W. Y SEGUIDAMENTE, 6 MINUTOS MÁS, A 900 W.




-DEJAMOS QUE REPOSE DENTRO DEL MICROONDAS DURANTE 5 MINUTOS, SIN ABRIRLO.




-DESMOLDAMOS Y DEJAMOS QUE ENFRÍE COMPLETAMENTE SOBRE UNA REJILLA.




-LAVAMOS Y SECAMOS EL VASO Y LA TAPA.




*COBERTURA DE CHOCOLATE:




-PONEMOS LA NATA EN EL VASO DE LA Thermomix® Y PROGRAMAMOS 4 MINUTOS/ TEMPERATURA 100º / VELOCIDAD 1.




-AÑADIMOS EL CHOCOLATE EN TROCITOS Y PROGRAMAMOS 1 MINUTO/ VELOCIDAD 4. EL CHOCOLATE SE FUNDIRÁ CON EL CALOR DEL VASO Y QUEDARÁ UNA CREMA.




-DEJAMOS QUE TEMPLE UN POCO PARA PODER EXTENDERLA MEJOR.




-EXTENDEMOS LA COBERTURA DE CHOCOLATE CUBRIENDO TANTO LA SUPERFICIE COMO LOS LATERALES DEL BIZCOCHO Y RESERVAMOS EN EL FRIGORÍFICO DURANTE 20-30 MINUTOS.
 
* DECORACIÓN:




-DECORAMOS CON LOS LACASITOS®, LOS HUEVOS DE CHOCOLATE, PALITOS DE CHOCOLATE, …


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02 September 2021
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