Lola Salguero

Soy una chica Joven,muy Alegre,Apasionada a la Cocina con Thermomix® ,me gusta que mis client@s disfruten de la Thermomix® y por eso ofrezco mi tiempo al 100% para cualquier duda o servicio, SIEMPRE voy a estar disponible para enseñaros TODOS los trucos.

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MUSLOS DE POLLO CON SALSA AL AJILLO EN Thermomix® DE RIBERA DEL FRESNO

06 November 2021

Categoría:

Carnes y aves

MUSLOS DE POLLO EN SALSA DE AJILLO

INGREDIENTES

-12 dientes de ajo

-300g de aceite de oliva virgen extra

-1000 g de muslos de pollo con piel

-20-30 g de harina

-½ cucharadita de sal

-2 pellizcos de pimienta molida

-300 g de vino blanco

-2 pastilla de caldo de pollo

-30 g de zumo de limón

-1 cucharadita de perejil fresco picado

ELABORACION

-Ponga en el vaso los ajos y 100 g de aceite de oliva. Trocee 5 seg/vel 7 y sofria 10 mim/Varoma/vel 1.

-Mientras tanto, espolvoree los muslos de pollo con la harina, la sal y la pimienta y dórelos en una sartén con el resto del aceite.

-Añada los muslos de pollo al vaso junto con el vino y el concentrado de carne y programe 30 mim/Varoma/giro a la izquierda/ Vel cuchara.

-Vierta el contenido del vaso en una fuente, riegue con limón , espolvoree con perejil picado y sirva.

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MUSLOS DE POLLO CON SALSA AL AJILLO EN Thermomix® DE RIBERA DEL FRESNO

MUSLOS DE POLLO EN SALSA DE AJILLO

INGREDIENTES

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-1000 g de muslos de pollo con piel

-20-30 g de harina

-½ cucharadita de sal

-2 pellizcos de pimienta molida

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-2 pastilla de caldo de pollo

-30 g de zumo de limón

-1 cucharadita de perejil fresco picado

ELABORACION

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-Añada los muslos de pollo al vaso junto con el vino y el concentrado de carne y programe 30 mim/Varoma/giro a la izquierda/ Vel cuchara.

-Vierta el contenido del vaso en una fuente, riegue con limón , espolvoree con perejil picado y sirva.

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MUSLOS DE POLLO EN SALSA DE AJILLO

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-1000 g de muslos de pollo con piel

-20-30 g de harina

-½ cucharadita de sal

-2 pellizcos de pimienta molida

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-2 pastilla de caldo de pollo

-30 g de zumo de limón

-1 cucharadita de perejil fresco picado

ELABORACION

-Ponga en el vaso los ajos y 100 g de aceite de oliva. Trocee 5 seg/vel 7 y sofria 10 mim/Varoma/vel 1.

-Mientras tanto, espolvoree los muslos de pollo con la harina, la sal y la pimienta y dórelos en una sartén con el resto del aceite.

-Añada los muslos de pollo al vaso junto con el vino y el concentrado de carne y programe 30 mim/Varoma/giro a la izquierda/ Vel cuchara.

-Vierta el contenido del vaso en una fuente, riegue con limón , espolvoree con perejil picado y sirva.

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